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Superfood-Kochbuch

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Beschreibungen und Rezepte für viele Superfoods wie zum Beispiel Kakaobutter, Kakaonibs, Kakaopulver, Hanfproteinpulver, Hanfsamen, Granatapfel, Weizengras, Gerstengras, Gräser, Goji, Cranberries, Chia, Camu-Camu, Agavendicksaft, Acai, Kokosöl, Kokosfett, Kokosblütenzucker, Curcuma, Lucuma, Maca, Mangosteen, Maqui, Maulbeeren, Chlorella, Spirulina, Moringa, Noni, Physalis oder Quinoa. 'Eure Nahrung soll eure Medizin sein und eure Medizin soll eure Nahrung sein!' (Hippokrates) Dieser Leitsatz und die Tatsache, dass wir uns seit Jahrzehnten mit Superfoods und natürlichen Nahrungsergänzungen beschäftigen, hat uns dazu animiert, unser eigenes Hanoju Superfood Kochbuch zu machen. Die immer bewusster lebende und somit auch essende 'Generation Y' kann nicht genug Varianten der endlosen Kombinatinationsmöglichkeit in der Superfood-Küche zur Verfügung gestellt bekommen, und daran wollen wir uns beteiligen. Was ist Superfood und warum sollen wir so viel wie möglich davon zu uns nehmen? In unserem neuen Buch finden Sie die Antworten auf diese Fragen. Ausserdem gibt es tolle Ideen und leckere, vielseitige und einfache Rezepte (zum Kochen und Backen), die garantiert jeder nachkochen kann. Wir wünschen Ihnen viel Spaß gutes Gelingen und einen guten Appetit.

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Superfood-Kochbuch, Carmen Parrado

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2015
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