Bookbot

Receptury teplých pokrmů

Book rating

4.1(26)Add rating

More about the book

Učebnice pro kuchaře. Pro začínající kuchaře je důležité, aby měli vše krok za krokem sepsáno. Je důležité, aby ani sebemenší detaily nebyly vynechány. A to se v této učebnici docela povedlo. Jedná se o receptury jak studených, tak i teplých pokrmů pro studenty hotelových a gastro škol. Obsahuje receptury na notoricky známé pokrmy. Učebnici by si mohli pořídit i laici, kteří s vařením doma teprve začínají.

Book purchase

Receptury teplých pokrmů, Jaroslav Runštuk

Language
Released
2019
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Book condition
Very Good
Price
€26.49

Payment methods

4.1
Very Good
26 Ratings

We’re missing your review here.