Upgrade

More about the book

Kniha ponúka pohľad na tradičné recepty, ktoré sa odovzdávajú z generácie na generáciu, a zároveň moderné poňatie klasických jedál. Obsahuje recepty na čerstvú bryndzu, lahodnú sviečkovú, nadýchané buchty, sladké risotto, voňavé koblihy, mäkké halušky a pyré z čerstvého zelí. Autorka sa delí o svoje spomienky z detstva a zamilované recepty, ktoré obohacujú československú kuchyňu. Kniha je určená pre všetkých, ktorí chcú objaviť nové variácie obľúbených jedál a znovu sa zamilovať do tradičných chutí.