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Ein literarisches Menue

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Wie kocht man Barometersuppe und warum nannte Heinrich Heine seine Maccaroni „Beatrice“? In diesem Geschenkbuch voller Geschichten und Anekdoten bittet das Hotel „Kleines Meer“ seine Gäste zu Tisch und geht diesen und anderen Fragen auf den Grund. Das vorliegende literarische Kochbuch konbiniert amüsante oder interessante Texte mit Rezepten von Andreas Mahr, dessen regional typische Küche Mecklenburg-Vorpommerns über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist.

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Ein literarisches Menue, Andreas Mahr

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2003
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