We have tens of thousands of books in stock.

Bookbot

Kvások. Zázrak z vody a múky

Authors

Book rating
4.0

More about the book

Kvások je organická hmota, ktorá vzniká fermentačným procesom, kde aktívne spolu pôsobí múka s vodou a pri pomalom kvasení vzniká iný druh kvasenia ako pri droždí. Na rozdiel od droždia obsahuje zdraviu prospešné baktérie, ktoré náš organizmus chránia pred tráviacimi ťažkosťami, oslabením imunity, či dokonca rôznymi alergiemi. Táto kniha sa stane vašim pomocníkom a sprievodcom. Nájdete tu dôležité informácie o tom ako kvások pracuje, ako sa s ním pečie a dodá vám dostatok podpory a tipov, ako zvládnuť prácu s kváskom. Nádherné fotky k jednotlivým receptom sú inšipráciou a naštartujú vase chuťové poháriky.

Parameters

ISBN
9788081114670
Publisher
Noxi

Categories

Publication

2017, paperback

Condition

Book purchase

  • Mechanical damage
Availability
In stock
Price
€7.57

There are currently of book Kvások. Zázrak z vody a múky (2017) in stock.