Explore the latest books of this year!
Bookbot

Národné jedlá

Book rating

More about the book

Kniha skúma priesečník kultúry a kuchyne, pričom sa zaoberá mýtmi a komercializáciou okolo globálnych jedál. Odhaľuje, ako národné identity formujú kulinárske praktiky a naopak, čím podporuje hlbšie pochopenie vzťahu medzi krajinou a jej jedlom.

Book purchase

Národné jedlá, Anya Von Bremzen

Language
Released
2023
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Book condition
Good
Price
€7.49

Payment methods

3.5
Okay
743 Ratings

We’re missing your review here.