Basza smaku

Wyobraź sobie, że za pomocą potraw możesz wpływać na emocje innych ludzi. Wyobraź sobie, że jesteś w stanie odkryć wszystkie istniejące smaki. Jeśli to potrafisz, jesteś... baszą smaku.Imperium osmańskie, XVII wiek. Młody, wybitnie utalentowany kucharz, dzięki ogromnej biegłości w sztuce przyrządzania dań, dostaje się do pałacowej kuchni. Jego celem nie są jednak uznanie czy bogactwa, ale zemsta. Gdy chłopak przekracza mury pałacu, prawda powoli zaczyna wychodzić na jaw. Czyżby już tu kiedyś był? Stopniowo poznajemy sekrety jego dzieciństwa: brutalna masakra na rodzinie sułtańskiej, ucieczka z pałacu, droga do doskonalenia się w sztuce kulinarnej, niezwykli przewodnicy pomagający zdobyć niecodzienne umiejętności, a także Kamer ? jego jedyna miłość i największa strata.Historia pełna aromatycznych opowieści o pasji gotowania, splendorze tureckiego dworu i wielkiej miłości, dzięki kt�rej życie smakuje jeszcze wspanialej.To niezwykła historia, kt�ra potwierdza, że przez żołądek można trafić zar�wno do pałacu sułtana, jak i serca wybranki. Wysmakowane opisy dań, kultury i zwyczaj�w Turcji z XVII wieku przenoszą nas i pozwalają poczuć klimat miejsca, kt�re do dziś inspiruje nie tylko smakoszy, lecz także artyst�w. To jedna z tych książek, dzięki kt�rym możemy przenieść się w czasie i poczuć zapach, smak oraz zobaczyć kolory Stambułu.Absolutnie do zjedzenia!