We have over a million books in stock

Bookbot

Atlas jídla - Objev chutě a tradice všech světových kuchyní

Authors

Book rating
4.0

More about the book

Na svět se můžeme dívat z mnoha různých úhlů pohledu, ale tou jednoznačně nejzajímavější optikou je jídlo. Vždyť se přeci říká ,,jste to, co jíte",a tak se není čemu divit, že určitá jídla odráží kulturu, zvyky a vztahy k přírodě těch, kteří je stvořili. S touto knihou se vydáte na cestu za tajemstvími tradičních jídel nejrůznějších zemí světa. Dozvíte se, že tapas (španělské ,, chlebíčky") dostaly své jméno tak, že se jimi přikrývaly (špaňelsky ,,tapar") sklenice vína, nebo že první pizza byla pojmenovaná po italské královně Margheritě. S kresbami jednotlivých pokrmů na mapách se vydáte do světa chutí, porozumíte tradicím, a možná i dostanete na něco chuť.

Parameters

ISBN
9788073909475
Publisher
Omega

Categories

Publication

2018, hardcover

Condition

Book purchase

Availability
In stock
Price
€2.80