Kochtipps für Genießer

Ein Fokus liegt auf über 400 Rezepten, die zeigen, wie leicht Kochen sein kann. Mit guten Zutaten, Muße und Liebe zum Essen gelingt Hausmannskost, internationale Gerichte und festliche Menüs das ganze Jahr über. Die Autoren, erfahrene Hobbyköche, teilen ihre optimalen Zubereitungsarten und Zutaten für besten Geschmack, dabei bleibt Raum für persönliche Variationen. Praktische Küchentipps und ein ausführliches Glossar ergänzen die Sammlung, die eine einfache und zugängliche Kochweise ohne großen Aufwand betont.