Prostřeno bez servítků
Authors
Parameters
Categories
More about the book
Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno. Zdeněk Pohlreich nabízí své recepty od předkrmů po dezerty, které jsou hvězdami jeho podniků, ale zároveň vás seznámí se svou životní cestou od trpkých začátků kuchařského učně až po dráhu vyhledávaného šéfkuchaře. Nezatají vám ani osobní pohled na stav české gastronomie. Pokrmy doprovází barevné snímky přední fotografky Aleny Hrbkové.
Condition
There are currently of book Prostřeno bez servítků (2010) in stock.
Book purchase
Prostřeno bez servítků, Zdeněk Pohlreich
- Language
- Released
- 2010
- Book condition
- Good
- Price
- €3.99
Payment methods
- Title
- Prostřeno bez servítků
- Language
- Czech
- Authors
- Zdeněk Pohlreich
- Publisher
- Ikar
- Released
- 2010
- Format
- Hardcover with dust jacket
- ISBN10
- 8024914247
- ISBN13
- 9788024914244
- Category
- Cookbooks
- Description
- Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno. Zdeněk Pohlreich nabízí své recepty od předkrmů po dezerty, které jsou hvězdami jeho podniků, ale zároveň vás seznámí se svou životní cestou od trpkých začátků kuchařského učně až po dráhu vyhledávaného šéfkuchaře. Nezatají vám ani osobní pohled na stav české gastronomie. Pokrmy doprovází barevné snímky přední fotografky Aleny Hrbkové.