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Marken- versus Discounterprodukt. Die Diskrepanzen der Ergebnisse einer Blindverkostung im Vergleich zur Verkostung mit Markenoffenlegung
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Die Arbeit untersucht, inwiefern die Markenwahrnehmung die Geschmackswahrnehmung von Konsumenten beeinflusst. Dazu wird ein Produkttest durchgeführt, bei dem ein Marken-Produkt und ein Discounterprodukt verkostet werden. Anschließend erfolgt eine Befragung der Probanden, um deren subjektive Meinungen und Wahrnehmungen zu analysieren. Ziel ist es, die Zusammenhänge zwischen Markenimage und Geschmackserlebnis zu ergründen und somit Erkenntnisse für die Wirtschaftspsychologie zu gewinnen.
Book variant
2021, paperback
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