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Fleisch - Das Opium des 21. Jahrhunderts

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256 pages

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Der Anstieg des Lebensstandards führt zu einem wachsenden Fleischkonsum, wodurch Fleisch zur Hauptnahrungsquelle der Weltbevölkerung wird. Die Landwirtschaft verschiebt ihren Fokus auf die Produktion tierischer Nahrungsmittel, während die natürliche Tier- und Pflanzenwelt zunehmend verschwindet. Diese Entwicklung hat gravierende Folgen, darunter Ernährungskrankheiten und Umweltkatastrophen, die als Erbe unserer gegenwärtigen Entscheidungen bleiben, wenn nicht rechtzeitig gegengesteuert wird.

Parameters

ISBN
9783735724892

Categories

Book variant

2014, paperback

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