Köstliche Blüten. Rezepte und Ideen für jede Jahreszeit
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-Rund 100 Pflanzen, portraitiert und fotografiert -Wertvolle Ratschläge zum Sammeln, Aufbewahren und Verarbeiten -rund 60 Rezepte für jede Jahreszeit -Tees -Sirup, Gelees und Marmelade -Salate, Dips, Gemüse und Beilagen -Kandiertes und Gefrorenes -Wein und Schnaps -Essige und Öle Viele weitere Inspirationen und Anleitungen zum Trocknen, Stecken und Dekorieren mit Blüten und Kräutern
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Köstliche Blüten. Rezepte und Ideen für jede Jahreszeit, Brunhilde Bross Burkhardt
- Language
- Released
- 2005
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- Title
- Köstliche Blüten. Rezepte und Ideen für jede Jahreszeit
- Language
- German
- Authors
- Brunhilde Bross Burkhardt
- Publisher
- Umschau
- Released
- 2005
- Format
- Paperback with dust jacket
- ISBN10
- 3865282202
- ISBN13
- 9783865282200
- Category
- Cookbooks
- Description
- -Rund 100 Pflanzen, portraitiert und fotografiert -Wertvolle Ratschläge zum Sammeln, Aufbewahren und Verarbeiten -rund 60 Rezepte für jede Jahreszeit -Tees -Sirup, Gelees und Marmelade -Salate, Dips, Gemüse und Beilagen -Kandiertes und Gefrorenes -Wein und Schnaps -Essige und Öle Viele weitere Inspirationen und Anleitungen zum Trocknen, Stecken und Dekorieren mit Blüten und Kräutern