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Die japanische und die koreanische Küche liegen geografisch nahe beieinander, sind jedoch sehr unterschiedlich. Die japanische Küche mit ihren einfachen und frischen Zutaten; die koreanische Küche mit reichhaltiger und sättigender Kost. Ein spannender Kontrast.
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Japanisch und Koreanisch kochen, Anne Wilson
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- (Saddle stitch)
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- Title
- Japanisch und Koreanisch kochen
- Language
- German
- Authors
- Anne Wilson
- Publisher
- Bellavista
- Format
- Saddle stitch
- ISBN10
- 3898939219
- ISBN13
- 9783898939218
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Cookbooks, Cookbooks, Food & Drinks, Japan, Asia, Korea, Japanese, Korean
- Rating
- 2.5 out of 5
- Description
- Die japanische und die koreanische Küche liegen geografisch nahe beieinander, sind jedoch sehr unterschiedlich. Die japanische Küche mit ihren einfachen und frischen Zutaten; die koreanische Küche mit reichhaltiger und sättigender Kost. Ein spannender Kontrast.