You'll get the exact copy in the photo
Parameters
More about the book
Mit über 1.100 Farbfotografien und 150 Rezepten bietet diese reich illustrierte Einführung in die Kochkunst eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zu einhundert grundlegenden Kochtechniken. Jede Technik wird durch informative Hintergründe ergänzt, die erläutern, welchen Einfluss sie auf den Geschmack der Speisen hat.
Language
Publication
Book purchase
Perfekt Kochen, James Peterson
- Language
- Released
- 2007
- Binding
- (Hardcover),
- Book condition
- Good
- Price
- €3.29
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Perfekt Kochen
- Language
- German
- Authors
- James Peterson
- Publisher
- Ullmann
- Released
- 2007
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 3833140011
- ISBN13
- 9783833140013
- Series
- Categories
- Original title
- Essentials of cooking
- Rating
- 4.3 out of 5
- Description
- Mit über 1.100 Farbfotografien und 150 Rezepten bietet diese reich illustrierte Einführung in die Kochkunst eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zu einhundert grundlegenden Kochtechniken. Jede Technik wird durch informative Hintergründe ergänzt, die erläutern, welchen Einfluss sie auf den Geschmack der Speisen hat.