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- 144 pages
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Backen mit hochwertigen alten Getreidesorten wie Ur-Dinkel, Emmer, Kamut oder Ur-Roggen, die wertvolle Vitamine und Nährstoffe enthalten. 50 Rezepte Schritt für Schritt für Deftiges und Süßes: Brote, Brötchen, Kleingebäck, Kuchen, Resteverwerten. Urkorn-Porträts, Grundrezepte, Backtipps.
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Natürlich backen mit Urgetreide, Annelie Wagenstaller
- Language
- Released
- 2017
- Binding
- (Hardcover),
- Book condition
- Very Good
- Price
- €18.89
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- Title
- Natürlich backen mit Urgetreide
- Language
- German
- Authors
- Annelie Wagenstaller
- Publisher
- BLV
- Released
- 2017
- Format
- Hardcover
- Pages
- 144
- ISBN10
- 3835416065
- ISBN13
- 9783835416062
- Series
- Tags
- Cookbooks
- Description
- Backen mit hochwertigen alten Getreidesorten wie Ur-Dinkel, Emmer, Kamut oder Ur-Roggen, die wertvolle Vitamine und Nährstoffe enthalten. 50 Rezepte Schritt für Schritt für Deftiges und Süßes: Brote, Brötchen, Kleingebäck, Kuchen, Resteverwerten. Urkorn-Porträts, Grundrezepte, Backtipps.