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Peter Kupfer

    Bernsteinglanz und Perlen des Schwarzen Drachen
    Das Typ-A-Verhaltensmuster heute - Abschied oder Transformation?
    Youtai - presence and perception of Jews and Judaism in China
    Wie sie den Tod besiegten
    Leute wie sie keiner kennt
    The Glassmaker's Son
    • The Glassmaker's Son

      Looking for the World my Father left behind in Nazi Germany

      • 258 pages
      • 10 hours of reading

      The narrative intertwines personal reflection with historical exploration as a son embarks on a long journey to discover the life and legacy of his Jewish father in Nazi Germany. Through a poignant blend of memoir and history, the book delves into themes of identity, loss, and the impact of the past on the present, offering a profound look at family heritage and the shadows of history.

      The Glassmaker's Son
    • This volume summarizes the results of a research project organized at Mainz University in Germersheim, Germany. It focused on the Jewish community in Kaifeng in China (12th to 19th century). In recent years, increasing research has been done about the history and culture of the Jews in China, and in the future, more academic interest in all questions connected with it can be expected. Main topics are the perception of Chinese Judaism in European history as well as in Chinese society itself, the self-image of the descendants in Kaifeng and their present status in China, and how China deals with foreign ethnics and religions as part of its own history and identity. These topics were discussed from various interdisciplinary points of view. The authors from Australia, China, Hong Kong, Israel, Great Britain, France, and Germany are prominent sino-judaists who present their latest results of research in the light of new facts and approaches.

      Youtai - presence and perception of Jews and Judaism in China
    • Bernsteinglanz und Perlen des Schwarzen Drachen

      Die Geschichte der chinesischen Weinkultur

      In seiner ambitionierten ?Geschichte der chinesischen Weinkultur? geht der Autor den weitreichenden eurasischen Verbindungen seit dem Neolithikum mit der chinesischen Wein- und Alkoholkultur nach. Dabei versucht er erstmals, anders als in bisherigen Abhandlungen, die sich meist nur isoliert Einzelthemen zugewandt haben, eine interdisziplinäre Gesamtschau vorzunehmen, bei der das Phänomen Wein und Alkohol aus archäologischer, anthropologischer, historischer, ethnographischer, soziologischer, politischer, ökonomischer, religiös-philosophischer, diätetisch-medizinischer, literarisch-künstlerischer, linguistisch-graphematischer und kulinaristischer Sicht betrachtet werden. Herausgearbeitet werden in diesem Buch die Parallelen, Gemeinsamkeiten und möglichen Vernetzungen mit den anderen Zivilisationen Eurasiens sowie universale Merkmale der Alkoholkultur. Entscheidende Impulse gingen dabei von den neueren biomolekularen Analysen der frühesten Weinspuren in Georgien (vor ca. 8000 Jahren) und im zentralchinesischen Ausgrabungsort Jiahu (vor ca. 9000 Jahren) aus, wo das bislang älteste alkoholische Getränk der Menschheit nachgewiesen werden kann, zu dessen Herstellung Wildreben (Vitis) verwendet wurden. Besonders bemerkenswert ist auch, dass auf chinesischem Territorium in nahezu allen Regionen die weltweit reichhaltigsten und vielfältigsten Ressourcen an Vitis-Arten seit Jahrmillionen beheimatet sind.0Der Autor zeichnet ein facettenreiches Bild von der Geschichte des Traubenweins (putaojiu) und des Gesamtphänomens jiu (alkoholische Getränke im weitesten Sinne) im chinesischen Raum. Er stellt die Entwicklung des Weins in China durch die einzelnen Epochen und Dynastien bis in die Neuzeit und Gegenwart dar, stets unter Berücksichtigung der weitreichenden Zusammenhänge mit den anderen eurasischen Völkern und Kulturen (v. a. der persisch-iranischen Welt)

      Bernsteinglanz und Perlen des Schwarzen Drachen
    • In October 2007 renowned experts from different countries assembled at the University of Mainz in Southwest Germany to discuss new insights into Chinese wine culture and latest research results from different academic perspectives. During this symposium it has been confirmed that China has one of the longest traditions of viticulture and grape wine. This volume contains 16 revised and enlarged papers from the conference and represents the first attempt to establish an interdisciplinary research forum on Chinese wine culture. In order to encourage a broad international discourse on the topic, the book has been designed as a bilingual Chinese-English publication.

      Wine in Chinese culture