Donna Hay Books

Combining vibrant flavours and fresh ingredients with simple, no fuss techniques, is the perfect companion for everyday cook.

This follow up to New Entertaining, is the modern after-work cookbook for anyone who enjoys eating well without fuss. It looks at the basics, recommending the gourmet essentials that need to be stocked, then moves on to the delicious stocks for each recipe which can be cooked in super-quick time with all the taste, flavour and style expected.

Featuring a curated selection of classic recipes, this landmark cookbook showcases Donna Hay's all-time favorites, offering a blend of simplicity and elegance in cooking. Each recipe reflects her signature style, emphasizing fresh ingredients and effortless preparation. Ideal for both novice and experienced cooks, this collection serves as a timeless resource for creating delicious meals that celebrate the joy of cooking.

Featuring over 300 recipes, this is a 'best-of' collection from Donna Hay - a showcase of classic dishes with her signature modern twist. Containing updated family favourites as well as new flavours, 'The New Classics' has everything you've ever wanted to cook.

Donna Hay, Australia's bestselling, favourite and most trusted cook, brings you one of her most beautiful books yet: Modern Baking, with over 250 mouthwatering recipes for cakes, biscuits and all kinds of divinely delicious sweet treats. I find there's something truly enchanting about baking. From the way ingredients change as they're whisked and whipped, to the joy that a warm slice of cake can bring - it's always been my first love in the kitchen. Even though I'm a classics girl at heart, I'm forever adding on-trend twists to my sweet recipes and I want to share them with you. This book is what I like to think of as my modern baking bible. Inside are more than 250 recipes - my all-time favourite essentials, plus some super-smart shortcuts for when life gets crazy busy. I've also included plenty of better-for-you treats, made with wholesome raw ingredients, for a touch of balance. Be it chewy cookies, the fudgiest brownies, dreamy meringue or creamy iced desserts, let these modern sweets bring a little magic into your kitchen.

In the Modern Classics series, Australia's bestselling food writer Donna Hay takes the food from the past we lovethe most and makes it irresistibly new. Then she looks at what's the best of the new and turns it into a cooking classic.In Modern Classics Book 2, Donna brings back trifle, lamingtons and vanilla slice, but gives them a great modern twist. Then she introduces biscotti, muffins and sugar grilled fruit, the new breed of sweet treat.Modern Classics Books 1 and 2 are set to become the commonsense cookbooks of a new generation and essential for everyone, no matter their age or cooking expertise. More practical inspiration from Donna Hay.

Showcasing fuss-free recipes, Donna's trademark modern photography and styling - plus her tips on how to get the best results out of whatever you're making - this is the book to turn to when asked what's for dinner?.

Featuring 60 simply beautiful recipes for all our favourites, this is the only chocolate cookbook you'll ever need.

Donna Hay, Australia's most trusted and bestselling cookbook author, returns with a follow up to her much-loved bestselling classic, Basics to Brilliance. When Donna Hay first launched her visually-stunning hardcover book Basics to Brilliance in 2016, she had no idea its pages would become home to some of her (and the country's!) most cherished cult recipes, including that failproof fall-apart slow-cooked beef brisket and the most addictive molten choc-chunk brownies. In Even More Basics to Brilliance, you'll find many more of those much-loved foundation recipes everyone needs in their cooking repertoire, with simple flavour switch-ups and shortcuts to take you from basics to brilliance in the kitchen, including simple and nourishing base stock for ramen (hello, bowls of umami), the tastiest oven-roasted tomato sauce (say goodbye to stirring at the stove-top!) and the easiest, serve-with-everything yoghurt flatbreads, not to mention the fluffiest foolproof carrot cake and a show-stopping Basque cheesecake. Each recipe is followed by clever variations and flavour shortcuts to make them even easier to master, while giving home cooks the confidence to elevate their cooking to delicious new heights. And in true Donna style, there are plenty of clever change-ups along the way!

Australia's Number 1 Bestselling cookbook author returns with a major TV-tie in cookbook for the modern family who love to eat, cook, celebrate and have fun together. Basics to Brilliance Kids is the latest gorgeous new book from Australia's bestselling cookbook author, Donna Hay, to accompany her new TV series of the same name which will show on Foxtel in October 2017. As a mum, Donna knows that there is nothing more enjoyable than introducing your children to the wonders of taste, food and flavours. Her new book highlights the importance of mastering the basics, celebrates fresh, healthy food, and the joy of cooking, eating and sharing delicious food with the people we love. Featuring over 120 fantastic, fun-filled, simple, family-friendly recipes, Basics to Brilliance Kids gives you and your kids endless ideas for birthday parties, picnics, school fairs and bake sales, family and celebration dinners, brilliant breakfasts, beach days, backyard movie nights and sleepovers.

In this handbook for everyone who loves to cook and eat, Donna Hay shows you how to fill your store cupboard, to save time and combat stress with practical and inventive meal ideas.

"Featuring 50+ simply beautiful recipes for all our favourites, this is the only beef, lamb and pork cookbook you'll ever need."--Page 4 of cover

Donna Hay returns with her new, gorgeously luxe hardcover cookbook One Pan Perfect to make life simple, easy and delicious for her millions of fans. Donna loves to make it easy for home cooks. Her stunning new cookbook, One Pan Perfect - featuring over 120 recipes for simple, easy, no-fuss deliciousness which only need one pot, pan, tray or bowl - will take you from the kitchen to the table in no time at all, and make your whole family happy.

With 60 beautifully crafted recipes, this cookbook offers a diverse selection of salads and vegetable dishes that cater to all tastes. It promises to be an essential resource, showcasing both classic favorites and innovative ideas for incorporating vegetables into meals. Perfect for anyone looking to elevate their culinary skills and enjoy healthy, delicious dishes.

The pies, tarts, cakes, puddings and delicious slices of our childhood, as well as the tiramisu and creme brulee of today, all feature in Donna Hay's "Modern Book 2", which sits side-by-side with "Modern Book 1". It aims to bring our old favourites into the 21st century and help to determine which of our current sweet favourites will be remembered in the future.

Donna Hay's bestselling classic Christmas Feasts and Treats - now fully revised and updated with many new recipes to make, enjoy and give away - will make your Christmas cooking and entertaining fabulously easy and delicious.Donna Hay takes the stress out of Christmas cooking and entertaining with this must-have collection of over 170 stunning yet simple festive recipes. Featuring all the nostalgic favourites and some fun twists on the classics, this is the only cookbook you need for the festive season. From easy starters to show-stopping mains - including a cheat's glazed ham that doesn't need studding or basting - to dazzling desserts that are sure to impress, and some special edible gifts, these recipes are peppered with Donna's best-ever tricks and shortcuts to make it the most relaxing Christmas yet. You'll also find plenty of beautiful styling tips to add some extra sparkle to the festivities. Also included are step-by-step images to walk you through it all, whether you're attempting a glossy ham, succulent bird, fruity pudding or a shimmering trifle. Or perhaps you want to try your hand at a roast pork with the perfect crackle, a gingerbread wreath or a rocking rocky road? No matter what's on the menu, Christmas Feasts and Treats will give you the confidence to have a very delicious and stress-free Christmas.

In Modern Classics, Australia's bestselling food writer Donna Hay takes the food from the past we love the most and makes it irresistibly new. Then she looks at what's the best of the new and turns it into a cooking classic. Coleslaw gets a well-deserved makeover while free-form ratatouille tart enters the classics category. Chicken soup comes of age again while the fresh, crunchy and healthy rice paper roll makes its debut. Modem Classics is set to become the contemporary commonsense cookbook of a new generation and an indispensable handbook to those of cooking age now. More practical inspiration from Donna Hay.

From the Danish to eclair, sweet pies and tarts of all shapes and sizes through to mouth watering savoury dishes, this book sets out to inform the reader about the different types of pastries available (including some of the more rare), and includes advice on making, kneading, rolling and glazing.

With 60 beautifully simple recipes, this fruit cookbook offers a comprehensive collection of beloved dishes that celebrate the versatility of fruit. Ideal for both novice and experienced cooks, it provides a variety of options to enhance your culinary repertoire, making it an essential addition to any kitchen.

Offering quick meal solutions, the book features recipes designed for those with limited time, providing options for 10, 20, or 30-minute preparations. Donna Hay emphasizes fresh and interesting ingredients, catering to busy lifestyles while ensuring meals remain tempting and satisfying. This collection serves as a practical guide to effortlessly tackle the daily dinner dilemma, making it an essential companion for the kitchen.

Jo is an actress on the country¿s most popular soap, Westfield. It¿s a far cry from her West End stage ambitions, but as a single mother to two young daughters she needs the steady income. Then ratings start to drop and the infamous Richard Black ¿ known to actors as the Grim Reaper for his tendency to hand out multiple P45s ¿ is rushed in to reverse Westfield¿s fortunes. But Jo soon discovers that there is more to the Grim Reaper than instant, dramatic death ¿ Kiss and Tell is a captivating, truly romantic comedy where real life upstages soap life and where Jo¿s every move has the potential to become tomorrow¿s headlines.

Donna Hay, Australia's most trusted and bestselling cookbook author, returns with a book that you'll want to cook and eat from time and time again - the ultimate bible of fast, delicious recipes for busy families. From bestselling cookbook author Donna Hay comes the recipes you've been waiting for. The Fast Five is all about taking your favourite recipes and reimagining them in faster, more delicious ways. All-time classics and old stand-bys - lasagne, pasta, tacos and more - are reinvented with midweek twists which focus on cutting down time and upgrading flavour. Weekly go-tos are given a new lease on life, as Donna takes tried-and-tested recipes and gives them a fresh new twist. For example, the weekly taco night moves from straight out-of-the-box ready-made to fresh and delicious fit-for-a-restaurant, with five flavourful variations made inclusive for all tastes and preferences. With fresh salsas and sides, a fully-fledged feast comes fresh to the table in minutes. Whether you're looking for ways to improve on your favourites or for a total kitchen refresh, The Fast Five will bring you new fast new fabulous flavour combinations - all done without ever straying from your repertoire of go-tos. The Fast Five is the ultimate bible of fast, delicious recipes you need to know, made in ways you've never tried before.

Australia's bestselling cookbook author and most trusted home cook, Donna Hay, returns with a beautiful new cookbook that you'll want to use every night of the week. There are endless arguments out there for bringing more vegetables to your table - your own wellbeing, your budget, our environment, the list goes on. Whatever your personal reason, there's one that I think is universal - FLAVOUR. Gone are the days where a sad salad or soft steamed carrots were our only options. These recipes use vegetables in a whole new way, adding so much life to your weekly routine. Who knew broccoli (in my mind the superfood of all vegetables) could make such a delicious pizza base, flat-bread or tart shell? Often for lunch, or even a snack, I'll bake my super-green falafels in the oven and my studio team love them. As for my boys? Their current weeknight request is my crunchy raw pad thai - so yum. Inside Week Light, you'll find all these ideas and so much more. It's essentially my week in food, in a book - super-quick, family-friendly, fuss-free meals made REAL. Vegetables are at the forefront of nearly every recipe, with a few meat options thrown in, and there are lots of my all-time classics re-worked to include more goodness. This book is about using food to refuel and re-energise, while nurturing ourselves with flavour. Happy cooking!

Single mother Tess is used to having to fight for her disabled son's rights, but Dan is seventeen now and more independent than she realises. What do you do when your kids won't share you with anyone else - except the person you least want?

Actress Annie Mitchell is devastated. Her husband Max has run off with her best friend, leaving her with a stack of unpaid bills and the self-esteem of the last sandwich in a railway buffet. But salvation is on the horizon care of her agent, Julia, who has a tall, dark and disconcertingly sexy surprise up her sleeve. Protesting madly, Annie finds herself bound for Yorkshire and a starring role in rep'. The only problem being that Much Ado About Nothing has nothing on events at the Phoenix Theatre. Not only is Annie forced to work with Nick Ryan, Julia's surprise and the man Annie ditched for Max, but something or someone is determined to see the Phoenix reduced to ashes...

Romantic comedy. Will Phoebe always live in the shadow of her more glamorous elder sister Alex. Alex is even marrying the man that Phoebe loves.

Emphasizing simplicity and efficiency, this cookbook by Donna Hay offers a range of quick and easy recipes designed for busy cooks. With sections dedicated to Ten Minute Snacks, Tossed Together Dinners, and One Pot Pastas, it aims to make cooking enjoyable and accessible. Hay's approach ensures that anyone can create delicious meals without the stress, making it a perfect resource for those looking to simplify their cooking routine.

Recipes for barbecues, picnics, salads and finger food for all occasions and outdoor settings. Information to assist in the selection of barbecues, cooking techniques, safety tips and hints for packing picnics are given. Includes an index, a guide to salad vegetables and greens and a glossary of terms.

Mit ihrem Bestseller »Keine Zeit zum Kochen« hat Donna Hay in Australien wie auch auf dem deutschen Markt alle ihre bisherigen Rekorde gebrochen. Ihr neues Buch ist eine Liebeserklärung an die Jahreszeiten mit allem, was diese zu bieten haben: die besten saisonalen Produkte und 200 Rezepte dazu im typischen, unverwechselbaren Donna-Hay-Stil – frisch, unkompliziert, stylish und in verführerischen Bildern in Szene gesetzt. Von Donna Hay wurden weltweit bisher über 2,5 Mio. Bücher verkauft. Ihr neues Buch regt dazu an, den Wechsel der Jahreszeiten intensiv zu erleben: Der Frühling lockt uns nach draussen, weckt die Lust auf frische Kräuter und Salate, der Sommer lädt zu Picknickund Grillvergnügen ein und verführt mit saftigen Beeren und Früchten. Der Herbst ist die Zeit der Wurzelgemüse und der wärmenden Suppen, und im Winter sind herzhafte Braten und Schmorgerichte angesagt. Reich und stimmungsvoll bebildert – Inspiration und Genuss gleichermassen. Ein Buch für alle, die gerne kochen und gerne in prächtigen Bildern schwelgen. Mit den besten Rezepten für jeden Tag und jede Gelegenheit.

Gäste bewirten soll keine Belastung, sondern auch für den Gastgeber ein entspanntes Vergnügen sein. Deshalb hat Donna Hay diese Auswahl einfacher Menüs für unkomplizierte Einladungen zusammengestellt. Ganz gleich, welche Art Einladung Sie planen - das Bewirten von Gästen wird damit zum Kinderspiel.

Ein gut durchdachter Grundstock in Kühlschrank und Vorratsschrank ist halb gekocht. Über 190 schnelle, frische und inspirierende Rezepte zeigen, wie Sie im Nu eine leckere Mahlzeit für Ihre Lieben oder ein feines unkompliziertes Essen für unverhoffte Gäste auf den Tisch zaubern können: von Pasta, die immer schmeckt, über raffinierte, asiatisch inspirierte Gerichte bis zum unwiderstehelichen Beerenkuchen.

Weihnachten soll festlich sein und dennoch ganz entspannt – das ist Donna Hays Motto. Kochen für Weihnachten ist für viele alle Jahre wieder eine Herausforderung – besonders wenn man ein neues Rezept, zum Beispiel für einen grossen glasierten Schinken, ausprobieren will oder etwas ganz Besonderes zum Dessert plant. Dieses Buch enthält Donna Hays Lieblingsrezepte für genau diese Gelegenheiten im Jahr. Sie machen viel her, sind aber dennoch einfach und gelingen zuverlässig. Mit vielen Schritt-für-Schritt-Bildern, praktischen Küchentipps und Tipps zur Vorausplanung. Und obwohl sie sich immer nahe an die Klassiker hält – an Weihnachten sind wir schließlich alle etwas nostalgisch –, zeigt sie eine Menge moderne Varianten, überraschende Styling-Ideen, zeitsparende Tricks und praktische Schnellrezepte.

Der neue Wurf der australischen Kochbuch-Queen – in ihrem unverwechselbaren Stil, exzellent fotografiert und schön gestaltet. Dieses Buch ist Donna Hays Antwort auf die stets gleiche Frage aller Vielbeschäftigten: Wie kann ich noch schneller und einfacher leckere Gerichte kochen? Sie liefert clevere Lösungen, um an eng getakteten Werktagen im Nu etwas Köstliches auf den Tisch zu bringen und an Wochenenden, wenn man mehr Zeit und Musse zum Kochen hat, mit etwas Besonderem zu überraschen. Über 135 Rezepte, die im Handumdrehen zubereitet sind. Dazu jeweils Ideen, wie sich ein und dasselbe Gericht auf ganz verschiedene Arten umstylen lässt, einmal etwa aufgepeppt zu einer eleganten Vorspeise für die nächste Einladung, einmal als unkomplizierter Snack fürs sommerliche Picknick. Fotos: William Meppem

Donna Hays 60 schönste Rezepte mit Pasta, Reis und Asianudeln laden zu einer Fülle an schnellen, abwechslungsreichen und einfach zuzubereitenden Gerichten ein.

Einmal mehr bleibt die australische Kochbuch-Queen ihrem Stil und Markenzeichen treu: einfache, clevere Rezepte, die wunderbar schmecken und toll aussehen. Ausgangspunkt bilden in diesem Buch ihre besten Standardrezepte: bewährte, beliebte Klassiker sowie neue, moderne Gerichte, die sie oft und gerne kocht. Zum Beispiel ein perfekt gegartes Steak, ein saftiges Brathähnchen, knusprigen Schweinebauch, den feinen Biskuit Cake ihrer Großmutter und die unwiderstehlichsten Brownies überhaupt. Jedes dieser Gerichte wird detailliert und einfach nachkochbar präsentiert, und im Anschluss daran folgen clevere und überraschende Variationen. So werden aus einem Rezept im Nu mehrere völlig unterschiedliche Gerichte – das sorgt im Handumdrehen für Abwechslung auf dem Speiseplan. Der clevere Weg von simplen Basics zu brillanter Raffinesse.

Donna Hay ist unbestritten eine Ikone der modernen Kochbuchliteratur. Ihr Stil war und ist für viele Foodstylisten und -fotografen wegweisend. Zahlreiche ihrer Kochbücher wurden zu Best- und Longsellern. Diese »Best-of«-Sammlung von mehr als 300 Rezepten im unverwechselbaren Donna-Hay-Stil ist eine Zusammenstellung der beliebtesten Klassiker aus ihrer Kochzeitschrift mit dem für sie typischen modernen Touch. Das Buch enthält neu interpretierte Gerichte für den Familienalltag, schnelle Gerichte für Berufstätige ebenso wie trendige Aromenkombinationen, die sich auch zu besonderen Gelegenheiten gut machen – Gerichte also, die jeden Koch, jede Köchin und alle Liebhaber guten Essens begeistern, Tag für Tag und zu jedem Anlass. Fotos: William Meppem u. a.

‚Simple made special', so das Motto der australischen Bestseller-Kochbuchautorin Donna Hay. Sie zeigt, wie man aus einfachen Zutaten schnell leckere und gleichzeitig gesunde Gerichte zaubern kann – Einfachheit kombiniert mit dem gewissen Extra. Ihre Rezepte sind alltagstauglich und stresserprobt, denn sie ist selbst Mutter von zwei Teenagern und weiß, wo die Tücken liegen, wenn es der ganzen Familie schmecken soll. Donna Hay möchte das Leben ihrer internationalen Leser durch ihre unkomplizierten Gerichte vereinfachen und vor allem verbessern, denn nicht nur für den Körper, sondern auch für die Seele ist eine ausgewogene Ernährung das A und O. Mit ihren Rezepten es gelingt ganz leicht, das Leben in vollen Zügen zu genießen.

„Von Einfach zu Brillant“ ist ein beliebtes Kochbuch von Donna Hay, das Standardrezepte mit cleveren Variationen kombiniert. Es bietet Gerichte in verschiedenen Schwierigkeitsgraden, darunter Ramen-Brühe, Tomatensauce, Fladenbrote, Karottenkuchen und baskischen Käsekuchen. Ein modernes Nachschlagewerk für alle Kochlevels.

»Es ist kein Geheimnis, dass Kinder schwierige Esser sein können. Ich weiss, wie schwer es ist, alle glücklich und satt zu machen. Deshalb sammle ich Rezepte, die Kinder garantiert mögen.« Für dieses Buch hat Donna Hay die besten davon zusammengestellt. Gerichte, die nicht nur Kindern, sondern auch Erwachsenen schmecken und die sich damit bestens für den Familientisch eignen. Die Rezepte sind klar und einfach aufgebaut, in typischer Donna-Hay-Art modern umgesetzt, und viele können auch Kinder und Jugendliche selber zubereiten. Die Klassiker werden durch spannende Variationen ergänzt, was für Abwechslung sorgt und die Experimentierlust anregt. Oft sind die Rezepte mit cleveren Tricks und gesunden Zutaten aufgepeppt. Gesunde Burger, Knusper-Fischstäbchen mit dicken Ofen-Pommes, clevere Mogel-Pizza, lässige Tortilla-Chips und Popcorn-Tüten, tolle Eis-am-Stiel-Varianten und vieles mehr. Begleitend zur Serie »Donna Hay: Kochen mit Kindern« bei RTL Living.

»Backen war schon immer meine Passion und meine erste Liebe in der Küche«, so Donna Hay. Geordnet nach den Hauptzutaten, die allen ihren Backrezepten und ihren liebsten Süssspeisen zugrunde liegen, präsentiert sie ihre besten Rezepte mit Schokolade, Karamell und Kaffee, Zucker und Gewürzen, Früchten und Beeren, Milch und Sahne. Das Herzstück bilden jeweils ihre Klassiker und Lieblingsrezepte, in typischer Donna-Hay-Art modern und stylisch umgesetzt. Daneben verrät sie clevere, schnelle, aber dennoch stets elegante Kurzrezepte und ihre geheimen Tricks, wenn mal wenig Zeit zur Verfügung steht. Auch leichtere, gesunde Genüsse mit vollwertigeren, weniger stark verarbeiteten und rohen Zutaten kommen nicht zu kurz. Eine Fülle an süssen Verführungen – mürbe Kekse, saftige Brownies, traumhafte Kuchen, zarte Meringue und cremige Eisdesserts. Unwiderstehlich, inspirierend, zeitgemäss.

Essen soll das Wohlbefinden steigern, es soll uns verwöhnen, erfrischen oder trösten, so die Devise von Donna Hay in ihrem neuen Buch. Das Geheimnis besteht darin, die richtige Balance zu finden. In diesem Buch stehen die ausgewogenen Aromen und die gesunden Inhaltsstoffe natürlicher, vollwertiger Zutaten im Mittelpunkt. Es sind rund 120 Lieblingsrezepte für jeden Tag, aufgepeppt mit frischen, gesunden Superfoods, die auf genussvolle Weise dazu inspirieren, die eigene perfekte Balance zu finden. Die wichtigsten Grundzutaten und Superfoods werden in kurzen informativen Texten mit ihren gesundheitlichen Wirkungen vorgestellt.

Donna Hay ist entschieden kein Fan von Diäten. Stattdessen plädiert sie in ihrem neuesten Buch für eine ausgewogene, leichte und gesunde Küche, die aber dennoch voller Aromen ist und auch Raum für Genuss und die eine oder andere kleine Schwäche lässt. Der Schwerpunkt liegt dabei auf Gemüse, wenig und gesunden Kohlenhydraten, vorzugsweise in Form von (Vollkorn-)Getreide, sowie Eiweiss. Das Buch präsentiert über 180 Rezepte, die frische Produkte mit Zutaten aus dem Vorratsschrank kombinieren – gespickt mit persönlichen Tipps und Tricks, wie man die Gerichte leichter machen kann. Vom Frühstück über den schnellen Mittagslunch bis zum unkomplizierten Abendessen und zu verführerischen Desserts, die natürlich nicht fehlen dürfen, bietet jedes Kapitel wahre »Power Foods«, die uns Tag für Tag die Energie geben, die wir im Alltag brauchen. Alle Rezepte im unverwechselbaren, typischen Donna-Hay-Stil: Geschmackskombinationen mit dem gewissen Etwas, die mit minimalem Aufwand raffinierte Gerichte ergeben, zuverlässig, schnell und unkompliziert. Fotos: William Meppem

How many times have you looked in your fridge or pantry and felt uninspired by what's inside? This book is for you. It will show you how to take everyday ingredients and turn them into a simple and delicious dinner. It will change the way you think about cooking.

Wie gelingt das perfekte Steak? Wie macht man eine klumpenfreie Sauce? Und wie bäckt man einen perfekten Biskuitboden? 50 unentbehrliche Klassiker und Grundrezepte, alle Schritt für Schritt erklärt und mit Fotos illustriert, dazu 130 weitere Rezepte für kreative Abwandlungen, klassische Beilagen und Saucen. Alle wichtigen Themen sind abgedeckt: vom klassischen Schmorbraten und sämigen Saucen über unwiderstehliches Gebäck bis hin zu zeitlosen Desserts. Viele Tipps und praktische Informationen zum Kochen und Backen runden das Buch ab. Ob Sie das Kochen gerade erlernen oder einfach nur die guten alten Klassiker übersichtlich vereint haben möchten – mehr als dieses Buch brauchen Sie dazu nicht.

Donna Hays 60 schönste Rezepte mit Hühnchen - von originellen Vorspeisen, Suppen und Salaten über herzhaft Gebackenes und Geschmortes bis zu den besten schnellen Pfannengerichten.

Donna Hays 60 schönste Rezepte mit Früchten - von verführerischen Desserts über die besten Tartes, Kuchen und Gebäcke bis hin zu abwechslungsreichen Ideen zum Frühstück.

Donna Hays 60 schönste Rezepte mit Salat und Gemüse - originelle Vorspeisen, leichte vollständige Salatmahlzeiten und verführerische Gemüsegerichte als Beilage und als Hauptgang.

Für alle, die keine Zeit zum Kochen haben, aber trotzdem feines, schnörkelloses Essen schätzen, ist Donna Hays neues Buch genau die richtige Wahl. Als berufstätige Mutter zweier Söhne weiß die Autorin aus eigener Erfahrung, was es heißt, keine Zeit zum Kochen zu haben und abends, müde nach einem langen Arbeitstag, noch etwas Schmackhaftes auf den Tisch zaubern zu müssen. So findet man in ihrem neusten Kochbuch viele Ideen für geschickt improvisierte Menüs, Schnelles aus der Bratpfanne oder vom Grill, Auflauf- und Eintopfgerichte, Gerichte, die sich zum Einfrieren eignen und viele Tipps, wie man ein wenig mogeln, schön dekorieren und lange Kochprozesse abkürzen kann. Die weltweit erfolgreichen Kochbücher von Donna Hay sind bekannt für ihren frischen Stil, ihre einfach nachzukochenden Rezepte und ihre inspirierenden Fotos. »Keine Zeit zum Kochen« ist das ideale Koch- und Ideenbuch für die moderne Familie.

Plus de 200 recettes pour découvrir le plaisir de cuisiner céréales, légumes et fruits. Des explications claires et précises pour réussir des repas équilibrés et nourrissants. Un ouvrage complet qui regroupe toutes les spécialités de la cuisine végétarienne : soupes, salades, légumes, riz, quiches, crumbles... Des recettes moins connues et originales comme le kitchiri indien, la bruschetta au fromage de chèvre, les pommes de terre à la chinoise avec haricots rouges...

Mit möglichst wenig Aufwand zu frischen, abwechslungsreichen und alltagstauglichen Gerichten – das ist Donna Hays Mission. Getreu diesem Motto bringt Australiens bekannteste Kochbuchautorin in »Too Easy« jede Menge frischen Wind in die Alltagsküche. Goldbraune Knusprigkeiten aus der Heißluftfritteuse, Clever komponierte One-Pot-Menus, Mahlzeiten aus dem Backofen, knackiges Gemüse, großartige, im Handumdrehen zubereitete Desserts sowie zusammengewürfelte Gerichte aus einem klug bestückten Vorrat – Donna Hays Ideen sind so simpel wie genial. Sie kennt alle Shortcuts in der Küche, die uns das erleben lassen, was beim Kochen und Essen wesentlich ist: Freude, Entspannung und Geselligkeit. Ob am Familientisch oder in großer Runde mit Gästen – hier wird jede Mahlzeit zu einem kulinarischen Erlebnis – mühelos, ohne Zeitdruck und mit sicherem Gelingen.

Říká se, že se člověk nikdy nemůže vrátit zpátky. Ale Ruby Tuesday nemá na výběr… Když Ruby Tuesday Moonová vyrůstala, nenáviděla celý svůj život – směšné jméno, skromné oblečení i matčin zvyk dostavovat se na třídní schůzky oblečená jako šantánová tanečnice. Nejvíc ze všeho jí však vadilo, že je dcerou jediné svobodné matky z Normanfordu, neúspěšné barové zpěvačky Sadie Moonové, která si života užívá plnými doušky. Jakmile k tomu dostane příležitost, koupí si jízdenku do Londýna, změní si jméno a uteče – jednou provždy, nebo si to aspoň myslí. Po téměř dvaceti letech se však život proti ní spikne a vyšle Roo Hennessyovou, která dnes pracuje jako úspěšná konzultantka, zpátky do rodného města. Vrátí se mezi přátele a příbuzné, které znávala až příliš dobře, i k muži, který jí kdysi zlomil srdce. Ale také k nenáviděné Sadie, které už sice je přes padesát, ale dál se chová jako puberťačka. Roo však postupně zjišťuje, že nic není takové, jak myslela. Možná si minulost nevybavuje úplně přesně…

Finn Delaneyové je něco přes dvacet a vede podivný dvojí život. Její otec Joe je přesvědčený, že je zaměstnaná v salonu krásy. Ve skutečnosti však Finn každé ráno odjíždí pracovat úplně jinam. Vdovec Joe ze své dcerušky chtěl vychovat princeznu, kterou by z ní jistě chtěla mít i jeho žena. Ale Finn touží po jediném, nastoupit do otcovy stavební firmy a pomáhat mu. Joe jí však tvrdí, že stavebnictví je „chlapská práce“, proto to Finn vezme do svých rukou a nastoupí do konkurenční firmy, k Tatesovým, následkem toho firma jejího otce může i zkrachovat. Také Gina Tatesová byla vychována v tom, že ženy mají hlavně dobře vypadat a mlčet. Léta strávená snahou potěšit náročného otce a dostát nárokům slavné rodiny ji citově poznamenala. Když ji vytlačí z rodinné firmy, začne pracovat pro velkého soka, Delaneyovy. Na první pohled to vypadá, že s Finn nemají vůbec nic společného, ale ve skutečnosti mají obě svým rodinám co dokazovat. Dokáže Finn najít cestu zpátky do otcova srdce? Naučí se Gina stát na vlastních nohách? Nejdříve ale obě musí zapomenout na závist a pocity křivdy – a uvědomit si, že se možná jedna od druhé zas tak neliší.