Doris Fischer-Radizi Books

Heute noch bekannte, zum Teil aber auch längst vergessene Spiele, die in Museen, alten Manuskripten oder auch bei Ausgrabungen entdeckt wurden, stellt Grabungstechnikerin Doris Fischer hier vor. Mit über 50 Anleitungen zum Nachbauen und Spielen.

Von einfachen Gewändern bis hin zum kompletten Hausstand – dieser Band zeigt, wie man eine längst vergangene Zeit wieder zum Leben erwecken kann. Ausgehend von archäologischen Funden erfährt der Leser, wie unsere Vorfahren Utensilien angefertigt und genutzt haben. Die vollständigen Beschreibungen zum Nacharbeiten der Originale, die Spielanleitungen und Zusatzinformationen, komplettiert mit Bezugsquellen, Tipps und Tricks, machen die Reihe zu einer Fundgrube für alle, die gerne einmal in die Rolle eines alten Römers oder mittelalterlichen Ritters schlüpfen würden.

Thuringen verfugt durch die grosse Zahl ehemaliger Residenzen uber eine bemerkenswerte Reihe bedeutender historischer Garten und Parks. Dieser reich bebilderte Band stellt sie in ihrer jeweiligen Besonderheit vor; einfuhrende Beitrage vermitteln dem Leser und Besucher einen knappen, aber fundierten Uberblick uber die Geschichte der Gartenkunst in Thuringen. Ein zuverlassiger Begleiter zu den Garten des Residenzenlandes Thuringen ein Buch, das man vor, wahrend und nach dem Besuch eines Gartens gerne zur Hand nimmt

Die Worte Bernhards von Clairvaux „Holz und Steine lehren dich …“ können im übertragenen Sinne für die Beschäftigung mit der Zisterzienserklosterkirche Marienstatt und die jetzt erfolgreich abgeschlossenen Sanierungsarbeiten gelten. Die Arbeiten und die Untersuchungen direkt am Bau und an seiner Ausstattung haben unsere Erkenntnisse und das Wissen um zisterziensische Kunst erheblich vermehrt. Sie sind in diesem Forschungsbericht umfassend und reich bebildert zusammengestellt. Er informiert damit anschaulich über die baulichen Probleme und die durchgeführten Baumaßnahmen. Auch die aufwendige Restaurierung des bedeutenden Marienstatter Retabels wie auch der gesamten Ausstattung ist ausführlich beschrieben. Die ebenfalls publizierten neuen Forschungsergebnisse zeichnen ein sehr genaues Bild der mittelalterlichen Baugeschichte und geben einen Überblick über das farbige Erscheinungsbild des Kirchenbaues. Nicht zuletzt wird in diesem Band auch die Arbeit der Denkmalpflege begreiflicher gemacht. Mit Beiträgen von Michael Auras, Rinko Berg, Kristina Brakebusch, Wolfgang Conrad, Reinhold Elenz, Hans Ettl, Doris Fischer, Martin Hammer, Norbert Heinen, Sabine Hermes, Karen Keller, Martina Kerkhoff, Stefan Klöckner, Katharina Liebetrau, Katrin Menz, Julia Nagel-Geue, Ivo Rauch, Hans-Hermann Reck, Lutz Sankowsky, Christoph J. Schiewek, Karin Schulte, Anna Skriver, Enno Steindlberger, Algis Wehrsig, Winfried Wilhelmy

Textilien »berühren« uns alle. Zu ihrer Herstellung und Verschönerung wurden schon früh Handwerkstechniken wie Zwirnbinden, Nadelbinden, Flechten oder Brettchenweben entwickelt. Dieses historisch fundierte Sach- und Werkbuch stellt kaum bekannte, vergessene und wiederentdeckte Textiltechniken von der Steinzeit bis ins 19. Jahrhundert aus ganz Europa vor – heute Bestandteil des immateriellen Kulturerbes. Die faszinierende Geschichte des Textilhandwerks animiert zum Ausprobieren. Vieles ist möglich: von der Faseraufbereitung über das Fädenspinnen, Seilezwirnen bis zur Anfertigung von Bändern und Borten und zur Herstellung oder Veredelung verschiedener Textilien. Auf Einführungen in die Techniken folgen anschauliche Anleitungen mit nützlichen Projektideen, ergänzt durch Praxistipps. Stellen Sie mit diesen jahrhundertealten Techniken selbst Strohseile, Seidenschnüre, Gurtbänder, Armstulpen oder Handschuhe aus einfachen, natürlichen Materialien her. Vorkenntnisse, besonderes Material oder Spezialwerkzeug sind nicht erforderlich.

Die Jahrhundertwende vom 19. zum 20. Jahrhundert markiert nicht nur die Geburtsstunde des Nobelpreises, sondern auch einen Wendepunkt in der Chemie. Eine Reihe von Entdeckungen und neuen Konzepten förderte das Verständnis für grundlegende Zusammenhänge sowie für molekulare Strukturen und den Aufbau der Atome. Die Verfolgung der Nobelpreise für Chemie ermöglicht es, die entscheidenden Jahre der Entwicklung der Chemie zu einer systematischen Wissenschaft nachzuvollziehen und einen Überblick über aktuelle Trends zu gewinnen. So entsteht ein Kaleidoskop der Chemie des 20. und 21. Jahrhunderts. Das Werk zeichnet die maßgeblichen Entwicklungslinien in allen wichtigen Teildisziplinen nach: Es berichtet über das Periodensystem und die Atomstruktur, beschreibt fortschrittliche analytische Konzepte und die Fortschritte in der Theoretischen Chemie. Zudem wird die Faszination der Biochemie behandelt, die die Geheimnisse des Lebens entschlüsseln möchte, sowie die Organische Chemie mit neuen Synthesemethoden und -strategien. Die Chemie hat zudem eine technische und industrielle Dimension, wobei die chemische Industrie als bedeutender Wirtschaftszweig ebenfalls thematisiert wird.

Was hat man im Mittelalter eigentlich gegessen? Welche Nahrungsmittel gab es und wie hat man sie zubereitet? Doris Fischer und Gisela Besau gehen in diesem wunderbaren Band der mittelalterlichen Küche auf den Grund. Dazu haben sie Schriftquellen wie mittelalterliche Kochbücher untersucht sowie die Archäologie und Archäobotanik zu Rate gezogen. Sie stellen Küchenutensilien und Herdstellen vor, erklären Sitzordnung und Tischsitten, nehmen Nahrungsmittel unter die Lupe und reden über Vorratshaltung und Konservierung. Auch Themen wie Hungersnöte und kirchliche Fastengebote kommen nicht zu kurz, schließlich haben sie die Ernährung der Bevölkerung stark beeinflusst. Über 50 leckere Mittelalter-Rezepte aus allen Jahreszeiten und eine Menge praktischer Tipps runden diesen fabelhaften Band ab. Backen Sie ihr eigenes Aschenbrot oder bereiten Sie ihren eigenen Fasan zu. So wird Geschichte zum Geschmackserlebnis.