Umění domácího pečení. Škála receptů: rychlé chleby, muffiny, bochánky, bagely, preclíky, chlebové placky, pizza, focaccia, ciabatta, bílý toastový chléb, rozinkové šneky, žemličky, celozrnné veky, bagety, francouzský chléb, pugliese, žitný a tradiční chléb, briošky, challa, panettone, bábovky. Nezbytné rady: jak na vykynutém bochníku utvořit zářezy, aby neklesl; jak dosáhnout toho, aby droždí bezvadně vzešlo; jak odhadnout, kdy je těsto ideálně vykynuté; jak poznat, kdy je chléb pečený nebo zabránit přichycení spodní kůrky; jaké polevy a sypání zvolit. Kuchyňské vybavení: potřebné pomůcky - ošatky, formy, pekáče, nože, rádýlka, mašlovačky, nejkvalitnější a léty prověření pomocníci pro zdárné pečení - římský hrnec, vpichový teploměr, mixéry, univerzální roboty, trouby, domácí pekárna. Obrazem: 300 ilustrací a 32 lákavých barevných celostránkových fotografií doplňuje kuchařku, na niž se můžete plně spolehnout a z níž se mnohé naučíte. zdroj: www.bux.cz
Blanka Brabcová Book order






- 2021
- 2020
Na rozhraní svetov
- 456 pages
- 16 hours of reading
Na brehoch rieky North Santee stojí lišajníkom obrastený starý dub, ktorému sa tri mladé dievčatá rozhodli zveriť svoje sny. Do jeho bútľavého kmeňa vložili stužky, na ktoré napísali najvrúcnejšie predstavy o svojej budúcnosti a neskôr aj veľmi dôležitý sľub, že nech by sa dialo čokoľvek, na večné veky zostanú priateľkami. Ale život vie zvrátiť aj tie najlepšie úmysly... Sklamaná a ponížená Larkin Lanierová pred deviatimi rokmi doslova ušla z Georgetownu v Južnej Karolíne do New Yorku, rozhodnutá už nikdy sa nevrátiť. Lenže potom dostane správu o matkinom zmiznutí a v strachu o jej život si uvedomí, že nemá na výber. Musí sa vrátiť k svojej rodine a priateľom, ktorí dúfali, že jedného dňa nájde cestu domov, do rodného mesta, ktoré síce ešte vždy má rada, ale zároveň jej naháňa strach, Larkininu matku Ivy nájdu v bezvedomí a ťažko zranenú v troskách starého zhoreného domu na pozemku bývalej plantáže. Nikto z rodiny netuší, prečo sa Ivy vybrala práve sem. Larkin neúnavne hľadá odpovede a postupne odhalí rodinné tajomstvá spred takmer päťdesiatich rokov. Spozná príbeh lásky, obete a zrady, príbeh troch dievčat na prahu dospelosti, ktorý preverí ich priateľstvo tým najbolestnejším spôsobom.
- 2019
Může vůně vyvolat lásku? Poslední rok strávila Felicity se svým manželem Quinnem, šéfredaktorem lokálních novin, v malém domku na venkově, kde všichni o všech všechno vědí, navíc nedaleko žili i jeho rodiče a sestra. Bylo to na hony vzdálené jejím dosavadním zkušenostem. Celé dětství cestovala po světě s matkou, slavnou malířkou. Ona sama se stala známou autorkou a ilustrátorkou dětských knih. Po matčině smrti ale zůstala úplně sama a setkání s úžasným a vtipným novinářem dalo jejímu životu nový směr. Život na venkově byl tak klidný a předvídatelný. Pak ale ucítila ve vzduchu podivně známou vůni, která jako by přivolala vzpomínky. Ale na co? Vůně se objevovala stále častěji a Felicity si začala uvědomovat, že ji cítí jen ona sama. Když pak na výstavě matčiných děl uviděla portrét své první lásky, její svět se otřásl v základech. Nebyla si už jistá vůbec ničím, ani láskou k manželovi, ani znovu objevenými city spojenými s tajemnou vůní. Která láska je ta pravá? Má se vydat za hlasem srdce a tajemnou vůní? Nebo si s ní jen pohrává její mysl?
- 2018
Parisian Charm School
- 210 pages
- 8 hours of reading
As seen in The New York Times -- discover what French women know about embracing that irresistible joie de vivre We all know that French women don't get fat. But their famous je ne sais quoi comes from more than just body type--something anyone can master: the old-fashioned art cultivating our inner beauty, confidence, and unique personal style, at any age. From savoring the everyday beauty around you to engaging in captivating conversations, playing dress-up, hosting impromptu dinner parties under the stars, and of course mastering the art of French flirting, the lively and inspiring lessons in this “syllabus” will help you rediscover your beautiful, fierce, romantic, engaging best self—to attract the best of everything into your life. Ready to embark on the adventure of your life? Parisian Charm School is in session….
- 2018
Bonjour, Happiness!
- 228 pages
- 8 hours of reading
As a middle-aged woman living in youth-obsessed America, Jamie Cat Callan went to France to find answers for aging gracefully and to find joy in her imperfect body. Her mission was not to find the Fountain of Youth, but to find the Fountain of Happiness. From the point-of-view of an innocent abroad - searching for inspiration from the French and particularly French women - Bonjour, Happiness! is Callan's journey through France as she struggles with weight, body image, accepting middle age, coping with a new marriage at 50 and rediscovering her French heritage.
- 2018
A revolutionary new diet program based on the latest science showing the importance of fat in weight loss and overall health, from New York Times #1 bestselling author For decades we've been told that the fat we eat turns to fat in the body, contributing to weight gain, heart disease, diabetes, and generally poor health. And yet, even with all our low-fat products, we're fatter and sicker than ever before. What's going on? Could it be that the most feared food group is actually...the most helpful? As 'Pegan Plan' creator and author Dr Mark Hyman explains in Eat Fat Get Thin, a growing body of research is revealing the immense health and weight-loss benefits of a high-fat diet rich in eggs, nuts, oils, avocados, coconut oil, and other delicious superfoods. That's right - as it turns out, the key to losing weight, increasing overall energy, and achieving optimum wellness is eating more fat, not less. Dr Hyman debunks some of our most persistent fat-phobic myths and clearly explains the science behind fat's health benefits. In addition to learning why fat is good and which fats are best, you'll learn how to apply that knowledge to your day-to-day life. With easy-to-follow advice, simple and flavourful recipes, shopping lists, and more, Eat Fat Get Thin will help you lose weight and stay healthy for life.
- 2018
Oľga, hlavná hrdinka tohto príbehu, je obyčajná žena, ktorá má svoje obyčajné sny. Túži po tom, aby bola bohatšia, aby mohli ísť s rodinou na dovolenku k moru, aby nemusela toľko pracovať... No jej najväčšou túžbou, keďže je "pri tele", je schudnúť. Ustavične sa týra rozličnými diétami, chudne a zasa priberie, a z tohto nekonečného kolotoča je podráždená, nervózna a nešťastná. Oľga je skalopevne presvedčená, že len štíhli ľudia majú v živote zelenú. Keď bude štíhla, bude aj šťastná a všetko v jej živote sa akoby švihnutím čarovného prútika zmení na lepšie a krajšie. Až zásah osudu jej otvorí oči...
- 2018
How Not to Kill Your House Plant
- 144 pages
- 6 hours of reading
How Not to Kill Your Houseplant is your guide to every stage of plant parenting for beginners, from identifying exactly what's in the pot, to helping it flourish and grow. If you wonder what the crispy bits at the leaf edges are, why the stalks are looking spindly, or why your plant looks brown even though you've watered it, How Not to Kill Your Houseplant will explain - and fix - your horticultural woes. Understand how much light, water, heat, and humidity your plant needs with quick tips on what your houseplant does and doesn't like. Learn to spot the danger signs and how to rescue an unhealthy plant, and follow easy advice to pick the top plants for your bathroom, cold rooms, desk, and windowsill to create your own indoor oasis
- 2017
Polévkování
- 192 pages
- 7 hours of reading
Chcete zhubnout, pročistit svůj organismus a načerpat novou energii? Tato kniha vám ukáže jednoduchý a přitom chutný způsob, jak nastartovat hubnutí pomocí široké škály polévek. Potřebujete jen mixér – s ním si připravíte více než 80 receptů na teplé a studené polévky a vývary pro každé roční období.
- 2017
How to Eat a Lobster And Other Edible Enigmas Explained
- 160 pages
- 6 hours of reading
Learn the answers to modern food and etiquette questions with this beautifully illustrated guide for curious foodies everywhere For adventurous foodies everywhere, How to Eat a Lobster is the perfect handbook for handling every tricky dining situation you can imagine (and a few you can’t) with grace, style, and minimal splatter. With easy-to-follow instructions and helpful illustrations, you’ll learn the answers to 50 food-related questions you’ve been afraid to ask. (What do you do when crawfish arrive? Twist and snap off the head. Peel the tail and pull out the meat. Then suck the juices from the head. Seriously: you’re supposed to!) Topics include: • How to Eat Crawfish • How to Eat Raw Oysters • How to Eat Escargots • How to Open a Coconut • How to Slice a Mango • How to Use Chopsticks • How to Hold a Wineglass • How to Use Bread as a Utensil • How to Eat Sushi • How to Recover from a Tongue Burn • And more! Equal parts cheat sheet and cheerleader, How to Eat a Lobster not only shows you how to open a coconut—it shows you that you can!








