Robert Silbereisen Books

In diesem prachtvollen, 1989 erstmals erschienenen Werk sind die hierzulande wichtigen, aus guten Gründen beliebten und verbreiteten Obstsorten in fachkundigen Beschreibungen und mustergültigen Abbildungen umfassend dargestellt. Die anschauliche Verbindung von exakt beschreibenden Texten, vielfach mit Angabe der physikalischen und chemischen Messwerte der Früchte, sortentypischen Farbfotos und naturgetreuen Zeichnungen ermöglicht in idealer Weise den Sortenvergleich, die Sortenwahl und vor allem die Sortenerkennung. Der Inhalt wurde intensiv überarbeitet, aktualisiert, durch eine Reihe von Beerenobst-, Steinobst- und Apfelsorten ergänzt und mit vielen weiteren Informationen versehen. Besonders erwähnenswert sind einige Zusammenstellungen von empfehlenswerten Tafeläpfel-Sorten für den Hausgarten oder von landschaftsprägenden Apfel- und Birnensorten mit ihren wichtigsten Merkmalen und Eigenschaften.

Dieses Buch behandelt den so genannten Streuobstanbau oder besser den landschaftsprägenden Obstbau. Nachdem viele modern wirtschaftende Erwerbsobstbaubetriebe Intensivpflanzungen angelegt haben, setzen sich heute Fachleute des Naturschutzes, der Landschaftspflege und auch der Landwirtschaft wieder für die Erhaltung und Regenerierung von Obstbäumen in der Landschaft ein. Das Buch wendet sich vor allem an Fachleute der Landschaftspflege, des Obstbaues und der Baumschulwirtschaft, Umweltschützer und Interessenten der Agrar-Kulturgeschichte. Gerade in Bezug auf landschaftliche Gestaltung und Anordnungsmöglichkeiten von Obstbäumen sind heute die ökologischen Aspekte nicht mehr wegzudenken. Optische Effekte kommen dabei genauso zur Sprache wie die späteren Pflege- und Erhaltungsmassnahmen. Ein anderes wichtiges Kapitel ist die Empfehlung anbauwürdiger Sorten, der Begriff „Obstbäume“ wurde dabei nicht zu eng gefasst. Er schliesst strauchförmige Gehölze, Einzelbäume an Strassen, Wegen und Böschungen, kleine Baumgruppen, Baumreihen sowie flächenhafte Anlagen mit ein. Auch der Begriff „Landschaft“ ist umfassend zu verstehen. Dazu gehören nicht nur die Fluren ausserhalb von Dörfern und Städten, sondern auch die Grüngürtel der Siedlungsränder.