Die „Kinder-Uni“ erforscht die Manieren und beleuchtet die Debatten über gute und schlechte Tischmanieren zwischen Kindern und Eltern. In einer kleinen Kulturgeschichte wird erklärt, woher Benimmregeln stammen, seit wann sie existieren und welchen Zweck sie erfüllen. Anhand zahlreicher Beispiele wird deutlich, dass diese Regeln nicht nur dazu dienen, Menschen zu plagen. Kinder und Erwachsene begegnen Manieren in vielen Lebensbereichen, sei es beim Essen oder im sozialen Miteinander. Oftmals erscheinen sie als lästig oder anstrengend, und es bleibt unklar, warum sie notwendig sind. Warum essen wir mit Besteck und warum haben Kinder oft beim Essen nichts zu sagen? Die Autorin Susanne Mutschler erklärt anschaulich die Ursprünge unserer Manieren, deren tiefere Bedeutung und die Gründe für ihren Wandel im Laufe der Zeit. Sie beleuchtet auch, wie Hygienevorstellungen und das Wissen über den Menschen in seiner Umwelt die Entwicklung von Manieren beeinflussten. Zudem wird die Frage aufgeworfen, warum schlechtes Benehmen oft so faszinierend ist. Mit einem lehrreichen und unterhaltsamen Ansatz wird die Geschichte des Benehmens ohne erhobenen Zeigefinger vermittelt, begleitet von liebevollen Illustrationen.
