Sacha Szabo Books

Wenn wir an Festplätze denken, haben wir sofort die heutigen Großveranstaltungen mit gigantischen Fahrgeschäften und riesigen Bierzelten vor Augen. Wie aber sah ein Festplatz vor rund hundert Jahren aus? Der Kultursoziologe Sacha Szabo öffnet ein Fenster in die Vergangenheit und zeigt anhand der Dresdner Vogelwiese, die über eine einzigartige Ausgewogenheit von Fahrgeschäften, Schaubuden und Festzelten verfügt, und am Beispiel von historischen Abbildungen, wie sich die modernen Massenvergnügungen entwickelten. Das Buch ist nicht nur eine Kulturgeschichte, sondern gleichzeitig auch eine Kulturphilosophie des Vergnügens. Die unterschiedlichen Attraktionen stellten das Gewohnte des Alltags buchstäblich auf den Kopf und verunsicherten auf diese Weise die Besucher in ihrem Selbstverständnis. Die Erlebnisse in dieser Vergnügungswelt stehen somit auch in einer romantischen Tradition des »Sich-selbst-Vergessens«, was bis heute im Begriff »Schaubudenromantik« anklingt.

Grillen ist Sommerleidenschaft! Auf kaum einer Freifläche werden im Sommer nicht über ein paar Holzkohlen Würstchen und Steaks gebraten. Flankiert wird dieses Massenphänomen durch die Massenmedien, die von Grillmeisterschaften bis zu Meistergrills über alles berichten, was das Phänomen ausmacht. Ein Wunder, dass sich die Kultur- und Sozialwissenschaften dem Thema nur so zögerlich zuwenden, als fürchteten sie, sich daran die Finger zu verbrennen. Sacha Szabo und Hannah Köpper vom Institut für Theoriekultur schließen mit der Herausgabe dieses Sammelbandes die Forschungslücke ein für allemal. Denn hinter dem Grillen steckt so viel mehr als archaische Fleischzubereitung: Die Soziologie kann den gemeinschaftlichen Aspekt des Grillens erklären, die Genderstudies können beantworten, warum vorwiegend Männer am Grill stehen. Die Kulturgeschichte kennt den historischen Ursprung des Grills, die Sozialwissenschaften wissen, was wie und warum gegrillt wird. Und über die massenmediale Aufbereitung des Themas in Fernsehen, Magazinen und dem Internet wissen die Medienwissenschaften zu berichten. „BBQ. Grillen - eine Wissenschaft für sich“ erklärt Grillen in allen theoretischen Facetten sowohl für wissenschaftlich Interessierte als auch Grillenthusiasten – und das alles andere als trocken. Guten Appetit!

In diesem Faksimile wird auf die Herstellung von Seife, vor allem von parfümierter Seife eingegangen. Vielen Rezepte überaschen auch noch heutige Leser mit einer ausgefeilten Rezeptur. Gerade vor dem Hintergrund, dass immer mehr Chemie in die Kosmetik eindringt kann sich der Leser mit diesem Buch das Wissen aneignen wie man Seifen für den Hausgebraucht aber auch zum verschenken gut selbst herstellen kann.

Jedes Jahr reisen tausende Deutsche nach Mallorca um Ballermann-Partys zu feiern. Gerne wird dies auf die Formel: Sonne, Suff und Sex gebracht. Dieses spannende Buch zeigt aber, dass Ballermann mehr ist als ein banales Besäufnis. Es ist ein einzigartiges soziales Phänomen, das spannenderweise gleichermaßen eine Marke ist, unter deren Dach sich Menschen zu Party-Gemeinschaften versammeln um außeralltägliche Erlebnisse zu genießen. Mit einem detailverliebten Blick schafft es Sacha Szabo auch in diesem Buch eine unterhaltsame und leicht lesbare wissenschaftliche Analyse vorzulegen, die zeigt, dass Wissenschaft auch ein Genussmittel sein kann. Sozusagen im Vorbeigehen an der Festgemeinschaft wird dabei eine Festtheorie entwickelt, die die Struktur und die Elemente fast jedes Festes aufzuzeigen vermag und so die Formel für gelungene Events entschlüsselt.

Wer kennt sie nicht, die Faszination der Stadt- und Volksfeste – und den Ausnahmezustand, in dem sich ganze Orte zu diesem Anlass befinden? Sacha Szabo schickt den Leser auf eine (Zeit-)Reise zu städtischen Jahrmärkten um 1900 und zeigt in einer Art bebilderter Rückschau diese Epoche als Geburtsstunde moderner massen-kultureller Vergnügungen. Mehr als hundert farbige historische Postkarten vermitteln, einem Sittengemälde gleich, die damalige Welt des Volksfestes mit ihren technischen Attraktionen wie Achterbahn und Karussell. Auch der zwischenmenschliche Bereich in all seinen Facetten wird hier anhand der Illustrationen von Schaubuden, nahezu vergessenen Guckkästen oder Trinkhallen dokumentiert. Wer dieses Buch in die Hand nimmt, kann den Wandel und die Weiterentwicklung insbesondere der Fahrgeschäfte verfolgen, entdeckt aber gleichzeitig erstaunliche Gemeinsamkeiten zwischen der Jahrmarktswelt vor hundert Jahren und der heutigen Festkultur.