Velká kuchařka
Authors
Parameters
Categories
More about the book
Jeden z největších českých kuchařů, jehož knihy byly zejména v poválečném období naprostou nezbytností pro každou českou hospodyňku . Mimořádně plodný autor je dodnes v řadě aspektů nepřekonaný a jeho knihy patří k základnímu kuchařskému vzdělání nejen pro posluchače hotelových škol a kuchařských učilišť. Přestože již nežije, jeho kuchařka jako učebnice nejen vaření, ale i servírování a stolování patří k nejzákladnějším dílům v tomto oboru u nás.
Book purchase
Velká kuchařka, Vilém Vrabec
- Inscriptions / underlining
- Mechanical damage
- Language
- Released
- 1968
- Book condition
- Damaged
- Price
- €10.59
Payment methods
- Title
- Velká kuchařka
- Language
- Czech
- Authors
- Vilém Vrabec
- Publisher
- Státní zdravotnické nakladatelství
- Released
- 1968
- Format
- Hardcover with dust jacket
- Category
- Cookbooks
- Description
- Jeden z největších českých kuchařů, jehož knihy byly zejména v poválečném období naprostou nezbytností pro každou českou hospodyňku . Mimořádně plodný autor je dodnes v řadě aspektů nepřekonaný a jeho knihy patří k základnímu kuchařskému vzdělání nejen pro posluchače hotelových škol a kuchařských učilišť. Přestože již nežije, jeho kuchařka jako učebnice nejen vaření, ale i servírování a stolování patří k nejzákladnějším dílům v tomto oboru u nás.