We have over a million books in stock

Bookbot
1/6

Velká kuchařka

Authors

More about the book

Jeden z největších českých kuchařů, jehož knihy byly zejména v poválečném období naprostou nezbytností pro každou českou hospodyňku . Mimořádně plodný autor je dodnes v řadě aspektů nepřekonaný a jeho knihy patří k základnímu kuchařskému vzdělání nejen pro posluchače hotelových škol a kuchařských učilišť. Přestože již nežije, jeho kuchařka jako učebnice nejen vaření, ale i servírování a stolování patří k nejzákladnějším dílům v tomto oboru u nás.

Parameters

Publisher
Avicenum

Categories

Publication

Condition

Book purchase

No longer available.
Show similar copy

There are currently of book Velká kuchařka (1970) in stock.