Velká kuchařka
Authors
Parameters
Categories
More about the book
Jeden z největších českých kuchařů, jehož knihy byly zejména v poválečném období naprostou nezbytností pro každou českou hospodyňku . Mimořádně plodný autor je dodnes v řadě aspektů nepřekonaný a jeho knihy patří k základnímu kuchařskému vzdělání nejen pro posluchače hotelových škol a kuchařských učilišť. Přestože již nežije, jeho kuchařka jako učebnice nejen vaření, ale i servírování a stolování patří k nejzákladnějším dílům v tomto oboru u nás.
Publication
Book purchase
Velká kuchařka, Vilém Vrabec
- Traces of moisture / spills
- Language
- Released
- 1993
- Book condition
- Damaged
- Price
- €6.23
Payment methods
- Title
- Velká kuchařka
- Language
- Czech
- Authors
- Vilém Vrabec
- Publisher
- Horizont
- Released
- 1993
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 807012069X
- ISBN13
- 9788070120699
- Category
- Cookbooks
- Description
- Jeden z největších českých kuchařů, jehož knihy byly zejména v poválečném období naprostou nezbytností pro každou českou hospodyňku . Mimořádně plodný autor je dodnes v řadě aspektů nepřekonaný a jeho knihy patří k základnímu kuchařskému vzdělání nejen pro posluchače hotelových škol a kuchařských učilišť. Přestože již nežije, jeho kuchařka jako učebnice nejen vaření, ale i servírování a stolování patří k nejzákladnějším dílům v tomto oboru u nás.