The book is currently out of stock
More about the book
Mit der idealen Mischung aus fachtheoretischen Informationen und praktischen Arbeitsanleitungen bietet das Buch optimale Prüfungsvorbereitung. Aus dem Inhalt: Falten der zehn gängigsten Serviettenformen, richtige Vorgehensweise beim Eindecken eines Tisches, Frühstücksgedecke, vom einfachen Gedeck zum Festgedeck für ein 7-Gang-Menü, Spezialbestecke, tabellarische Übersichtstafeln.
Book purchase
Das Couvert, Bernd Degen
- Language
- Released
- 1993
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
No one has rated yet.