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Einflussparameter und mathematische Modellierung der schonenden Trocknung von Starterkulturen
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Einflussparameter und mathematische Modellierung der schonenden Trocknung von Starterkulturen, Ralf-Klaus Zimmermann
- Language
- Released
- 1987
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- Title
- Einflussparameter und mathematische Modellierung der schonenden Trocknung von Starterkulturen
- Language
- German
- Authors
- Ralf-Klaus Zimmermann
- Publisher
- VDI-Verl.
- Released
- 1987
- ISBN10
- 3181436143
- ISBN13
- 9783181436141
- Series
- Fortschrittberichte VDI / Verein Deutscher Ingenieure : 14, Landtechnik, Lebensmitteltechnik
- Category
- Phototechnics, Camera technology, Theory of photography and cameras