Velká domácí cukrářka

More about the book

Kuchařka plná receptů na výborné moučníky obsahuje školu pečení pro základní těsta (kynuté, listové, křehké, piškotové atd.), takže si s nimi poradí i začátečníci. Nové poznatky si můžete vyzkoušet na množství receptů, inspirativních pro všechny milovníky sladkostí. Kdo by si nechtěl sám upéct třeba laskonku nebo větrník lepší než z cukrárny? Tematické kapitoly odtajní zapomenuté staročeské speciality či zajímavé recepty nasbírané z cest po světě, představí autorčiny rodinné cukrářské klenoty, recepty, podle nichž ráda peče na Vánoce a Velikonoce. Oblíbené recepty z ovoce, příprava domácí zmrzliny, sladkého dárku pro oslavence i luxusní nedělní snídaně.