Parameters
Categories
More about the book
Oxid siřičitý v enologii našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.
Book purchase
Oxid siřičitý v enologii, Miloš Michlovský
- Language
- Released
- 2012
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Oxid siřičitý v enologii
- Language
- Czech
- Authors
- Miloš Michlovský
- Publisher
- Vinselekt Michlovský
- Released
- 2012
- Format
- Paperback
- ISBN10
- 8090531903
- ISBN13
- 9788090531901
- Category
- Cookbooks, Wine harvest
- Description
- Oxid siřičitý v enologii našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.