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Wann kann, wann darf man schlachten, welche Vorschriften gibt es, wie wird es gemacht, was kann man aus den Fleischteilen herstellen? Auf all das gibt dieses Buch Antwort.
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Hausschlachten, Bernhard Gahm
- Language
- Released
- 2002
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- Title
- Hausschlachten
- Language
- German
- Authors
- Bernhard Gahm
- Publisher
- Ulmer
- Publisher
- 2002
- ISBN10
- 3800139049
- ISBN13
- 9783800139040
- Category
- Hobby and Home
- Description
- Wann kann, wann darf man schlachten, welche Vorschriften gibt es, wie wird es gemacht, was kann man aus den Fleischteilen herstellen? Auf all das gibt dieses Buch Antwort.