The book is currently out of stock
Parameters
Categories
More about the book
Ernährungslehre auf hohem fachlichem Niveau Naturwissenschaftlich fundiert werden alle ernährungsrelevanten Inhaltsstoffe der Lebensmittel vorgestellt, ihre chemischen Eigenschaften, Reaktionsfähigkeit und Funktion für den menschlichen Körper. Aufnahme und Verwertung der Nahrung, Ernährungspraxis, Krankheiten im Nahrungsüberfluss.
Book purchase
Ernährungswissenschaft, Hilka de Groot
- Language
- Released
- 1994
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Ernährungswissenschaft
- Language
- German
- Authors
- Hilka de Groot
- Released
- 1994
- ISBN10
- 3808560525
- ISBN13
- 9783808560525
- Category
- Textbooks
- Description
- Ernährungslehre auf hohem fachlichem Niveau Naturwissenschaftlich fundiert werden alle ernährungsrelevanten Inhaltsstoffe der Lebensmittel vorgestellt, ihre chemischen Eigenschaften, Reaktionsfähigkeit und Funktion für den menschlichen Körper. Aufnahme und Verwertung der Nahrung, Ernährungspraxis, Krankheiten im Nahrungsüberfluss.