The book is currently out of stock
Parameters
Book purchase
Zum Einfluss von Lactose auf die Denaturierung von Molkenproteinen in Molkenkonzentrat und auf die Ausbildung thermisch induzierter Gelstrukturen, Jörn Plock
- Language
- Released
- 1994
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
No one has rated yet.