Angličtina v gastronomii. Příručka odborných výrazů a textů
Authors
Parameters
More about the book
Příručka odborných výrazů a textů je určena nejen studentům hotelových škol ale všem, kteří se setkávají s anglicky mluvícími hosty. Obsahuje slovní zásobu a fráze týkající se hygieny jídla, principů zdravého stravování, úpravy pokrmů, servírování, úpravy stolů, jednotlivých druhů potravin, anglické, americké a české kuchyně od odlišností ve stravování. Součástí jsou fráze při objednávání.
Book purchase
Angličtina v gastronomii. Příručka odborných výrazů a textů, Eva Svobodová
- Language
- Released
- 2002
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Angličtina v gastronomii. Příručka odborných výrazů a textů
- Language
- Czech, English
- Authors
- Eva Svobodová
- Publisher
- Informatorium
- Released
- 2002
- Format
- Paperback
- ISBN10
- 8086073947
- ISBN13
- 9788086073941
- Category
- Language dictionaries and textbooks, Cookbooks
- Description
- Příručka odborných výrazů a textů je určena nejen studentům hotelových škol ale všem, kteří se setkávají s anglicky mluvícími hosty. Obsahuje slovní zásobu a fráze týkající se hygieny jídla, principů zdravého stravování, úpravy pokrmů, servírování, úpravy stolů, jednotlivých druhů potravin, anglické, americké a české kuchyně od odlišností ve stravování. Součástí jsou fráze při objednávání.