Vánoce: Vaříme a pečeme tradičně i neobvykle
Authors
Parameters
Categories
More about the book
Co se peklo a jedlo před Vánoci, co na Štědrý den, Boží hod a co na Štěpána? V dnešní uspěchané době se rádi na chvíli zastavíme a ohlédneme zpět do historie, dokonce i v kuchyni. S údivem pak zjišťujeme, že tradice smaženého kapra a bramborového salátu je poměrně mladá. Na Štědrý den se dřív jedli šneci, kapr načerno či namodro. Na venkově byl zas tradiční kuba, novější je také tradice vinné klobásy. V naší kuchařce najdete recepty nejen na tradiční pokrmy, ale pozveme vás i na malou ochutnávku do ciziny. A nezapomněli jsme ani na moderní recepty a na bezlepkové cukroví.
Publication
There are currently of book Vánoce: Vaříme a pečeme tradičně i neobvykle (2017) in stock.
Book purchase
Vánoce: Vaříme a pečeme tradičně i neobvykle, Růžena Přibylová
- Language
- Released
- 2017
- Book condition
- Good
- Price
- €3.44
Payment methods
- Title
- Vánoce: Vaříme a pečeme tradičně i neobvykle
- Language
- Czech
- Authors
- Růžena Přibylová
- Publisher
- Fortuna Libri
- Released
- 2017
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8075461371
- ISBN13
- 9788075461377
- Category
- Cookbooks, Baking season
- Description
- Co se peklo a jedlo před Vánoci, co na Štědrý den, Boží hod a co na Štěpána? V dnešní uspěchané době se rádi na chvíli zastavíme a ohlédneme zpět do historie, dokonce i v kuchyni. S údivem pak zjišťujeme, že tradice smaženého kapra a bramborového salátu je poměrně mladá. Na Štědrý den se dřív jedli šneci, kapr načerno či namodro. Na venkově byl zas tradiční kuba, novější je také tradice vinné klobásy. V naší kuchařce najdete recepty nejen na tradiční pokrmy, ale pozveme vás i na malou ochutnávku do ciziny. A nezapomněli jsme ani na moderní recepty a na bezlepkové cukroví.