The book is currently out of stock

Halbmond in der Suppenschüssel

Authors

Achim Martin Wensien

Parameters

More about the book

Die Küche ist ein wichtiger Teil der kulturellen Identität. Achim-Martin Wensien beschreibt soziologische und politische Aspekte der Kochtradition Anatoliens. In persönlichen Geschichten erzählt er davon, wie Speisen bestimmte Wirkungen auf Menschen haben können und sich Erinnerungen an den Geschmack eines speziellen Gerichts knüpfen. Wer beim Lesen auf den Geschmack gekommen ist, findet im zweiten Teil des Buches viele traditionelle Rezepte – zum Nachkochen empfohlen!

Book purchase

Halbmond in der Suppenschüssel, Achim Martin Wensien

Language
Released: 1998

We’ll notify you via email once we track it down.

Payment methods

No one has rated yet.Add rating

Title: Halbmond in der Suppenschüssel
Language: German
Authors: Achim Martin Wensien
Publisher: TRIGA-Verl.
Released: 1998
ISBN10: 3897740125
ISBN13: 9783897740129
Series: Edition Wort und Zeit
Tags: Hobby
Description: Die Küche ist ein wichtiger Teil der kulturellen Identität. Achim-Martin Wensien beschreibt soziologische und politische Aspekte der Kochtradition Anatoliens. In persönlichen Geschichten erzählt er davon, wie Speisen bestimmte Wirkungen auf Menschen haben können und sich Erinnerungen an den Geschmack eines speziellen Gerichts knüpfen. Wer beim Lesen auf den Geschmack gekommen ist, findet im zweiten Teil des Buches viele traditionelle Rezepte – zum Nachkochen empfohlen!