Koření a jeho užití v ilustracích Zdenky Krejčové
Authors
More about the book
Historie používání koření, jeho význam pro zdraví, přehled jednotlivých druhů aromatických rostlin s botanickým popisem, původem a rozšířením, obsahem účinných látek a doporučení k využití v kuchyni.
Publication
2010
Book purchase
We’ll notify you via email once we track it down.