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Alles über die gängigsten Konservierungsformen vom Einfrieren über das Einmachen, Räuchern, Pökeln und Dörren bis hin zur Kellerlagerung.
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Konservieren, Heinz K. Gans
- Language
- Released
- 2010
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- Title
- Konservieren
- Language
- German
- Authors
- Heinz K. Gans
- Publisher
- Ulmer
- Publisher
- 2010
- ISBN10
- 3800169282
- ISBN13
- 9783800169283
- Category
- Cookbooks
- Description
- Alles über die gängigsten Konservierungsformen vom Einfrieren über das Einmachen, Räuchern, Pökeln und Dörren bis hin zur Kellerlagerung.