This is the one you add to your cart
More about the book
Víte, kam dát na talíř maso a kam přílohu? Umíte moderně servírovat jídlo? Kniha nabízí přehled téměř 80 technik krok za krokem, seznam surovin i potřebného vybavení. Najdete zde praktické tipy, jak vybrat nádobí, prostřít stůl a najít zajímavou a estetickou úpravu talíře tak, abyste ohromili hosty. Základní foodstylingové techniky pro sladké i slané suroviny si brzo osvojíte a koláčová mřížka, okurkový lotos, tvarované želé, bramborové mřížky, ovoce máčené v čokoládě nebo parmezánové košíčky budou často zdobit vaše jídlo.
Book purchase
Foodstyling: Současné trendy aranžování pokrmů, přehled téměř 80 technik, Cara Hobday, Jo Denbury, Rob White
- Language
- Released
- 2011
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Book condition
- Good
- Price
- €6.61
Payment methods
- Title
- Foodstyling: Současné trendy aranžování pokrmů, přehled téměř 80 technik
- Language
- Czech
- Authors
- Cara Hobday, Jo Denbury, Rob White
- Publisher
- Ikar
- Released
- 2011
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 802491543x
- ISBN13
- 9788024915432
- Category
- Cookbooks
- Rating
- 4.65 out of 5
- Description
- Víte, kam dát na talíř maso a kam přílohu? Umíte moderně servírovat jídlo? Kniha nabízí přehled téměř 80 technik krok za krokem, seznam surovin i potřebného vybavení. Najdete zde praktické tipy, jak vybrat nádobí, prostřít stůl a najít zajímavou a estetickou úpravu talíře tak, abyste ohromili hosty. Základní foodstylingové techniky pro sladké i slané suroviny si brzo osvojíte a koláčová mřížka, okurkový lotos, tvarované želé, bramborové mřížky, ovoce máčené v čokoládě nebo parmezánové košíčky budou často zdobit vaše jídlo.