This is the one you add to your cart
More about the book
Velká obrazová publikace popisuje jednotlivé vánoční sváty, s nimi spojené rituály a jídla, tradiční i netradiční, která se k jednotlivým dnům připravovala. Kromě zapomenutých receptů jsou tu i návody na výrobu figurálních pečiv, využívaných ke zdobení vánočních stromečků, betlémů, dárků apod. Dozvíme se zajímavosti o jednotlivých plodinách, ovoci, okrasných rostlinách vhodných ke kuchyňskému zpracování, o zelenině a potravinách. Zmíněno je i cizokrajné ovoce, vůně i koření.
Book purchase
České Vánoce v kuchyni: Staročeské vánoční zvyky a pokrmy, Petr Herynek
- Language
- Released
- 2010
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Book condition
- Good
- Price
- €12.07
Payment methods
- Title
- České Vánoce v kuchyni: Staročeské vánoční zvyky a pokrmy
- Language
- Czech
- Authors
- Petr Herynek
- Publisher
- Argo
- Released
- 2010
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8025703525
- ISBN13
- 9788025703526
- Rating
- 5 out of 5
- Description
- Velká obrazová publikace popisuje jednotlivé vánoční sváty, s nimi spojené rituály a jídla, tradiční i netradiční, která se k jednotlivým dnům připravovala. Kromě zapomenutých receptů jsou tu i návody na výrobu figurálních pečiv, využívaných ke zdobení vánočních stromečků, betlémů, dárků apod. Dozvíme se zajímavosti o jednotlivých plodinách, ovoci, okrasných rostlinách vhodných ke kuchyňskému zpracování, o zelenině a potravinách. Zmíněno je i cizokrajné ovoce, vůně i koření.