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One pot wonders

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Dass Gerichte aus der Haute Cuisine nicht notwendigerweise kompliziert sein müssen präsentiert One Pot Wonders. Köstlichkeiten aus nur einem Topf: Conrad Gallagher, internationaler Star unter den Nachwuchsköchen, zeigt mit 13 klassischen Küchenutensilien - Töpfe, Pfannen, Wok, etc. -, welche feinen Gerichte man mit nur jeweils einem Küchengeschirr zubereiten kann. Resultat: beste Rezepte und wenig Abwasch. Zudem stellt Conrad Gallagher die Funktion der verschiedenen Töpfe vor und erklärt deren optimalen Einsatz in der Küche.

Parameters

ISBN
9783804360501

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Publication

2001

Condition

Book purchase

Availability
In stock
Price
€3.18

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