We have over a million books in stock

Bookbot
1/3

Učebnice zavařování & konzervace

Authors

More about the book

Kniha rozebírá a popisuje nejdůležitější technologické operace při konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Jedná se o různé způsoby konzervace - teplem, mrazením, lisováním, solí a řada dalších zajímavých receptů pro uchování ovoce a zeleniny.

Parameters

ISBN
9788086179674
Publisher
Fontána

Categories

Publication

2001

Book purchase

We’ll notify you via email once we track it down.