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Leonhart Fuchs gilt als einer der Väter der Pflanzenkunde. Er verfasste über 50 Bücher und Streitschriften. Seinen großen Ruhm verdankt er in erster Linie seinen Kräuterbüchern. 1543 erschien das höchst einflussreiche New Kreüterbuch als deutsche Ausgabe. In diesem Werk werden über 400 europäische und 100 exotische Pflanzen beschrieben und in 511 Holzschnitten dargestellt.
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