... und sonntags in die Sommerfrische

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Pickert, Platenkuchen und Schinkenbrot, Kaffee, Bier und frische Milch luden seit dem 19. Jahrhundert zur Einkehr in die beliebten Ausflugslokale in der Bielefelder Umgebung ein. Idyllisch gelegen, konnte man die Wirtschaften bei einer Wanderung durch den Teutoburger Wald, mit Bahnen und Bussen, mit dem Fahrrad oder ganz modern mit dem Automobil erreichen. Außer Kulinarischem lockte mancherorts eine Partie auf der Freiluftkegelbahn, eine Boots- oder Karussellfahrt. In einigen Sommerfrischen fanden Erholungssuchende sogar Übernachtungsmöglichkeiten. Der Band, mit historischen Postkarten und Fotografien bebildert, stellt zahlreiche Urlaubsziele und Ausflugsorte in Bielefeld und Umgebung vor.