The book is currently out of stock
Zusatzstoffe kompakt
Authors
More about the book
In prägnanter Form werden die Bedeutung der Zusatzstoffe für die Industrie, die geschichtliche Entwicklung, die gesundheitlichen Aspekte, ihre Funktionen und Anwendungsgebiete dargestellt. Aus dem Inhalt von „Zusatzstoffe kompakt“: * Bedeutung der Zusatzstoffe* Gesundheitliche Aspekte* Stoffklassen und Substanzen: Definition, technische Funktion, Besonderheiten der Kennzeichnung* CleanLabel
Book variant
2004Book purchase
We’ll notify you via email once we track it down.