Třetí kniha o kráse snoubení vín a pokrmů
Authors
More about the book
Ve třetím a posledním pokračování úspěšné knihy o kráse snoubení vín a pokrmů popisují autoři 180 aktuálních tuzemských vín nejpodrobnějším možným způsobem od chladné analytiky přes charakteristiku pěstování hroznů, výrobního sklepa a výroby, názor vinaře na "to své víno" až po košatý senzorický popis. Doplňuje je 90 zaručených vyzkoušených autorských receptů pokrmů. Z vybraných vín a pokrmů pak autoři vytvářejí vhodné enogastronomické kombinace. Vše doplňuje na 1200 barevných fotografií.
Publication
2008
Condition
- As newSold out
- GoodSold out
- Damaged€2.04
Book purchase
- Mechanical damage
- Availability
- In stock
- Price
- €2.04