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Stuttgart kocht!

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Was die Stuttgarter lieben, was sie gerne essen, kochen oder zum Kochen bringt, versammelt erstmals das liebevoll gestaltete Bilder-und Leseb „Stuttgart kocht!“. Herausgeber Hans-Ulrich Scholpp, selbst Stuttgart-Liebhaber, hat rund 40 prominente Hobbyköche, Gastronomen und notorische Kochverweigerer zu einem Beitrag eingeladen. Herausgekommen sind leckere Lieblingsrezepte, erstaunliche Küchentricks und gastrosophische Höhenflüge. Die Speisekarte reicht von Miracoli à la Michael Gaedt bis zum Rinderschmorbraten à la Sternekoch Armin „Armand“ Karrer. Mit Beiträgen von: Kurt Weidemann, Randi Bubat und Wolfgang Dauner, Michael Klett, Matthias Holtmann, Dietmar Henneka, Klaus Zehelein, Christoph Sonntag, Carl Peter Dinkelacker, Bernd Heidelbauer, Markus Merz, Martin Benzing, Janet Pollock u. v. a. Herausgeber und Gestalter Hans-Ulrich Scholpp, leidenschaftlicher Hobbykoch und Stuttgarter, war sieben Jahre lang Editorial Designer beim FAZ Magazin. Heute arbeitet er als freier Grafiker, Dozent und Berater in Stuttgart und Berlin. Er ist Inhaber der Agentur Idee und Moderation.

Parameters

ISBN
9783899860498
Publisher
aved.

Categories

Book variant

2004

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