Lexikon der Kräuter & Gewürze
Authors
Parameters
Categories
More about the book
Das unentbehrliche Handbuch für eine gute Küche Wissen Sie, zu welchen Gerichten Zitronengras am besten passt? Oder Bockshornklee? Welche Kräuter man nicht nur zum Würzen leckerer Speisen verwenden kann, sondern auch zum Wohle der Gesundheit einsetzen kann? In Kräutern und Gewürzen steckt viel Potenzial: Aroma, Heilkraft und die Fähigkeit, für wahre Geschmacksexplosionen zu sorgen. Dieses Buch stellt über 150 Gewürze, Kräuter, Gewürzmischungen und -saucen vor. Praktische Hinweise zur Verwendung sowie eine große Rezeptauswahl machen es zu einem unentbehrlichen Handbuch für eine moderne, innovative und gesunde Küche. Ausstattung: 200 farbige Abbildungen
Publication
Book purchase
Lexikon der Kräuter & Gewürze, Ulrike Bültjer
- Language
- Released
- 2015
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Lexikon der Kräuter & Gewürze
- Language
- German
- Authors
- Ulrike Bültjer
- Publisher
- Bassermann
- Released
- 2015
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 3809433632
- ISBN13
- 9783809433637
- Category
- Cookbooks
- Description
- Das unentbehrliche Handbuch für eine gute Küche Wissen Sie, zu welchen Gerichten Zitronengras am besten passt? Oder Bockshornklee? Welche Kräuter man nicht nur zum Würzen leckerer Speisen verwenden kann, sondern auch zum Wohle der Gesundheit einsetzen kann? In Kräutern und Gewürzen steckt viel Potenzial: Aroma, Heilkraft und die Fähigkeit, für wahre Geschmacksexplosionen zu sorgen. Dieses Buch stellt über 150 Gewürze, Kräuter, Gewürzmischungen und -saucen vor. Praktische Hinweise zur Verwendung sowie eine große Rezeptauswahl machen es zu einem unentbehrlichen Handbuch für eine moderne, innovative und gesunde Küche. Ausstattung: 200 farbige Abbildungen