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Der moderne Einkaufshelfer Bewährte und robuste Gemüse und Kräuter stellt Frankreichs Biogärtner Victor Renaud hierdetailliert vor. Auch animiert er zum Ausprobieren von bei uns außergewöhnlichen Nahrungspflanzen wie verschiedene Melonen und Kürbisse, besondere Zwiebelarten oder auch Spargelerbse und Knollenziest. Traditionelle und exotische Würzkräuter erweitern die Palette der schmackhaften Gartenpflanzen.
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Gemüse und Kräuter von A-Z, Victor Renaud
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- 2007
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- (Paperback)
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