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Die mikrobiologische Qualität von roher und fermentierter Milch von Märkten und kleinbäuerlichen Milchbetrieben und damit verbundene potentielle Gesundheitsrisiken für Verbraucher in Gambia
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Die mikrobiologische Qualität von roher und fermentierter Milch von Märkten und kleinbäuerlichen Milchbetrieben und damit verbundene potentielle Gesundheitsrisiken für Verbraucher in Gambia, Michaela Hempen
- Language
- Released
- 2006
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- Title
- Die mikrobiologische Qualität von roher und fermentierter Milch von Märkten und kleinbäuerlichen Milchbetrieben und damit verbundene potentielle Gesundheitsrisiken für Verbraucher in Gambia
- Language
- German
- Authors
- Michaela Hempen
- Publisher
- Mensch-&-Buch-Verl.
- Released
- 2006
- ISBN10
- 3866641729
- ISBN13
- 9783866641723
- Series
- Veterinärmedizin
- Category
- University and college textbooks